<p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: De color amarillo pajizo, pálido y acerado. Con una buena formación de corona y rosario de burbujas constante.</p> <p>NASAL: Destacan notas de manzana, cítricas, de mazapán y flores blancas.</p> <p>PALADAR: La entrada en boca es frutal, fresca y de burbuja cremosa. Equilibrado.</p>

<p style="text-align:justify;">Aguardiente de base de orujo elaborado con bagazo de uva albariña y frambuesa natural macerada durante tres meses.</p> <p style="text-align:justify;">Como resultado muestra un espectacular color rojo violeta muy intenso y brillante. La perfecta acidez, equilibrio y el justo punto de azúcar de Paco &amp; Lola lo convierten en una maravillosa tentación de sabor tan intenso a fruta fresca que llegas a olvidar que en realidad se trata de un orujo.</p>

<p>El vino espumoso Lola 2018, de Bodegas Paco &amp; Lola. Vino espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés. Con Denominación de origen Rías Baixas.</p> <p>El Lola es un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.</p> <p>NASAL: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.</p> <p>PALADAR: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.</p>

<p>Con la misma imagen desenfadada a la que nos tiene acostumbrados esta bodega, presenta este monovarietal con la Godello como protagonista. Un blanco fresco y untuoso.</p> <p>VISUAL: Color amarillo brillante de tonalidad verdosa intensa, finísimo carbónico.</p> <p>NASAL: Intensidad media con recuerdos a flores blancas, hierbas aromáticas y ligeros balsámicos. Con toques cítricos (pomelo y piel de limón), aromas minerales tipo pedernal y piedra.</p> <p>PALADAR: Una entrada fresca en boca, con buena acidez y untuoso. En paladar se muestra frutal y equilibrado, con un elegante amargor final.</p>

<p>Elaborado a partir del mosto flor de uvas procedentes de viñedos de más de 30 años, en los primeros días de vendimia.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: Color amarillo pajizo con destellos dorados, limpio y brillante.</p> <p>NASAL: En nariz se muestra complejo y elegante, combinando aromas de frutas maduras: manzana reineta, ciruela y piel de limón con las notas florales de acacia y sauco. En un segundo plano aparecen las hierbas aromáticas como el laurel y la camomila, toques sutiles de especias dulces y notas de almendra. De fondo el carácter mineral y salino con un suave matiz ahumado le otorgan gran profundidad y elegancia.</p> <p>PALADAR: En boca es amplio e intenso, con volumen y frescura en perfecto equilibrio, el paso es muy expresivo con cierta estructura, buena carga frutal, notas especiadas y salinas, con un final deboca largo y persistente.</p>

<p style="text-align:justify;">Paco &amp; Lola Nº12 Rosé es la última incorporación al portafolio de Adega e Viñedos Paco &amp; Lola, una de las firmas más reconocidas e innovadoras de la D.O. Rías Baixas gracias a sus vinos modernos y desenfadados.</p> <p style="text-align:justify;">Elaborado a partir de cepas de la variedad mencía, vendimia manual seleccionada, despalillado y leve presando de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino rosado se impone como uno de los lanzamientos de la temporada estival gracias a su frescura, su sabor afrutado con ligeras notas cítricas y su goloso paladar. </p>