Tipo: Ginebra
Productor: Destilerias MG
Origen: España
Formato: 70cl
Graduación: 40º
Gin MG es una ginebra de corte clásico, elaborado según el método London Dry Gin, en la que predomina el enebro. Precisamente porque se trata del ingrediente principal del destilado, se controla su cultivo, lo recogen y lo seleccionan personalmente. Para elaborar Gin MG únicamente se usa alcohol de cereales de la máxima calidad, tal y como lo marca la receta original.
La botella es un homenaje a la botella origina del año 1940 y a la receta de entonces que hoy se ha recuperado Destilerias MG.
NOTAS DE CATA:
VISUAL: Transparente, translúcida, con el borde acerado y destellos parpadeantes en su fondo limpio y brillante.
NASAL: Elegante y fino en nariz, con abundancia de notas de enebro y hierba mojada, algo punzante pero muy balsámica y con recuerdos finos de resina.
PALADAR: Ginebra sabrosa y delicada, muy aromática y con muchos recuerdos de bayas de enebro. Denota un período de destilación ejemplar por la buena integración de su alcohol y la suavidad, redondez y elegancia de su final largo.