<p style="text-align:justify;">El champagne Pommery Sur Grace Royal Blue Sky conserva el aspecto tradicional y la innovación de la casa. Este champasen de verano es una mezcla tradicional de racimos de uva de Pinot Noir, Pinot Meunier y Chardonnay. Presenta unas burbujas, finas pero intensas, que revelan la frescura de esta, que se abre con notas frutales y que chocara con un aluvión de hielo. Un champagne elaborado par tomar bien frío, con hielo.</p>
Precio
56,95 €
Pommery Royal Blue Sky Sur...
<p style="text-align:justify;">Esta cuvée está hecha de las mejores parcelas de Pommery, ubicadas en los terruños Grand Cru de Avize y Cramant para los Chardonnay y Aÿ para los Pinots Noir. Para la cosecha de estas parcelas se movilizan 200 recolectores dedicados, recolectores con valiosa experiencia para seleccionar los racimos más hermosos.</p>
<p style="text-align:justify;">La cuvée Louise 2004 Pommery se dosifica de forma muy ligera, 5g/litro, con un licor de dosificación a base de vinos del Grand Cru d'Avize. Esta cuvée encarna lo mejor del saber hacer de la casa.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">COLOR: Se presenta en un precioso color dorado pálido, con reflejos verdosos y su burbuja es muy fina.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Rica, generosa, sedosa, que ofrece hermosas notas de galleta, luego evoluciona hacia un toque más especiado, pero también de frutas frescas con carne blanca. PALADAR: Notas aromáticas descubiertas en la nariz, notas subrayadas por una hermosa frescura y prolongadas por un final largo, puro y elegante.</p>
Precio
165,00 €
Pommery Cuvée Louise 2004
<p style="text-align:justify;">Bodegas Quinta Sardonia ha puesto en este vino la alegría de un vino expresivo de carácter juvenil que se bebe solo, óptimo para disfrutar en cualquier momento de forma relajada, siendo por ello un éxito entre los admiradores del vino.</p>
<p style="text-align:justify;">Se trata de un tinto de Tierra de Castilla y León que duerme en barricas de roble francés 6 meses y otros 6 en foudres. Después finaliza su envejecimiento en depósitos de acero inoxidable y hormigón. Tiene su origen en terrenos calcáreos, con arenas y arcillas en capas inferiores, que no fuerzan el estrés hídrico. El proceso de selección de la uva es racimo a racimo, con vendimia separada por parcelas. Se encuba a temperatura controlada, y premiando la extracción menor que entregue los aromas y características frutales del vino.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTA DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: Se muestra rojo picota brillante, de capa media.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Sobresalen notas muy frescas de frutos rojos, arándanos, tomillo, chocolate, vainilla y ciruela.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Bien equilibrado, sedoso, con taninos maduros y suaves, recuerdos de pimienta, reconocimiento de la fruta y su punto de acidez. Final largo.</p>
Precio
8,95 €