<p style="text-align:justify;">La caprichosa naturaleza del <strong>Bierzo</strong> muy raramente nos brinda un otoño seco, frío y soleado. Las uvas expuestas a las noches heladoras y al leve calor del mediodía van perdiendo agua, ganando azúcar y acidez.</p> <p style="text-align:justify;">Una vendimia tardía, a las puertas del invierno, nos conduce a una irrepetible pasificación natural de los racimos que portan nuestras centenarias cepas de <strong>Garnacha Tintotera</strong>.</p> <p style="text-align:justify;">Esta rareza da forma a un vino dulce único, extraordinario, escaso, capaz de seducir nuestros sentidos y con una <strong>edición limitada de 5000 botellas</strong>.</p>

<p style="text-align:justify;">Se trata de un vino de finca que representa lo mejor de la Extremadura alentejana, los conocidos como vinos de La Raya. Es el reflejo del terruño de la finca y está elaborado con una selección de las mejores uvas adaptadas al terreno; que toma su nombre del arroyo que atraviesa Palacio Quemado.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino está incluido en la denominación de Grandes Pagos de España.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Un tinto muy gastronómico, floral, con fruta madura y notas especiadas y balsámicas.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca es persistente, largo, voluminoso y va dando sus mejores momentos a medida que se va abriendo.</p> <p style="text-align:justify;"></p>

<p><strong>NOTAS DE CATA:</strong></p> <p><strong>VISUAL:</strong> Color rubí con ribete violáceo y capa alta.</p> <p><strong>NASAL:</strong> Nariz intensa, inicia con fruta negra con recuerdos de mora, evoluciona hacia los espaciados con notas de clavo y canela, y termina sobre unas sensaciones balsámicas.</p> <p><strong>PALADAR:</strong> En boca, es amplio, estructurado y con taninos pulidos, equilibrados gracias a una buena frescura y un final persistente.</p>

<p style="text-align:justify;">DUO Grand Vin Blanc es un vino blanco de la Gama Domaine Usarralde Ovejas. Este proyecto es uno de los más especiales y personales de los hermanos Usarralde. Álvaro y Javier han logrado uno de sus mayores sueños: elaborar sus propios vinos en lo que ellos llaman ‘la milla de oro del mundo del vino’.</p> <p style="text-align:justify;">Con la determinación e impulso mutuo que les caracteriza, los hermanos se han convertido en los primeros españoles en vinificar en la región. Los hermanos adquirieron una pequeña finca en el centro de Saint-Émilion en la que se trabaja en orgánico. Tras varios años de elaboraciones, pruebas y errores, han logrado elaborar dos vinos que alcanzan la excelencia. Se trata de un vino blanco y un vino tinto de la mejor calidad y clasificación.</p> <p style="text-align:justify;">DUO Grand Vin Blanc es un vino blanco orgánico y ecológico elaborado con uvas de Sauvignon Gris y con un tiempo de crianza de 13 meses en barrica. Se trata de un vino color pajizo limpio y elegante con notas de frutos secos, madera y mucha fruta de hueso. En boca se percibe cremoso, elegante y fresco, con un punto de acidez que lo hace ágil y divertido.</p>

<p>NOTAS DE CATA</p> <p>VISUAL: Color rojo picota intenso.</p> <p>NASAL: Ciruelas en licor, flor de violeta y minerales, con toques a monte bajo y a pinar y fondo de aromas vegetales.</p> <p>PALADAR: Sabroso, de tanino suave, seco y elegante.</p>