<p style="text-align:justify;">La caprichosa naturaleza del <strong>Bierzo</strong> muy raramente nos brinda un otoño seco, frío y soleado. Las uvas expuestas a las noches heladoras y al leve calor del mediodía van perdiendo agua, ganando azúcar y acidez.</p>
<p style="text-align:justify;">Una vendimia tardía, a las puertas del invierno, nos conduce a una irrepetible pasificación natural de los racimos que portan nuestras centenarias cepas de <strong>Garnacha Tintotera</strong>.</p>
<p style="text-align:justify;">Esta rareza da forma a un vino dulce único, extraordinario, escaso, capaz de seducir nuestros sentidos y con una <strong>edición limitada de 5000 botellas</strong>.</p>
Precio
39,95 €
La Prohibición Vino Dulce
<p style="text-align:justify;">Este vino de pago ha sido elaborado únicamente a partir de la variedad Syrah. Las vides están plantadas sobre un suelo calizo, blanco y luminoso, en una vaguada rodeada de pinos que les protegen de los vientos. En resultado son unas uvas de gran concentración de azúcares y una perfecta madurez.</p>
<p style="text-align:justify;">Un reposo de 17 meses en barrica nueva francesa le aporta notas balsámicas y tostadas. Suave y elegante en boca, es un vino expresivo, potente, persistente y muy equilibrado.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Opulento y sugerente, muy atractivo en nariz, con aromas de fruta en sazón como cereza picota y ciruelas que se funden con toques florales de hibisco, notas exóticas y un fondo de pan tostado y cacao, que le aportan complejidad.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Aterciopelado, largo y amplio, con taninos suaves y envolventes, que denota su refinada madurez.</p>
Precio
72,95 €
Abadía Retuerta Pago...
<p style="text-align:justify;">Pago Negralada procede de una viña de Tempranillo, la variedad más noble española. Las vides han sido plantadas sobre suelos de gravas profundas y arena en superficie, que le conceden a este vino un carácter firme y tánico. Es un vino de largo recorrido con un gran potencial de envejecimiento, originario del pasado dispuesto a triunfar en el futuro.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Intenso y muy atractivo, con aromas de fruta confitada y negra como las ciruelas negras, moras y cerezas picota que se funden con notas balsámicas y especiadas de pino, regaliz negro y humo.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Vino profundo, de acidez viva y de rasgos afilados, con unos taninos austeros, y mucha vida.</p>
Precio
63,95 €
Abadía Retuerta Pago...
<p style="text-align:justify;">Este vino de gran personalidad ha sido elaborado enteramente a partir de uvas de la variedad Cabernet Sauvignon. Tras 30 años, esta variedad muestra una adaptación casi perfecta al singular enclave de Pago Valdebellón, con un terruño de fondo calcáreo que se beneficia de un microclima particular en la parte de mayor altitud de la finca.</p>
<p style="text-align:justify;">El resultado es un vino de intenso y oscuro color que desprende un aire fresco y delicado a especias dulces, frutas exóticas y aromas minerales. Su persistente bouquet de grosella y monte bajo destila raza. En conjunto es un vino complejo y generoso que ha llegado a ser conocido y reconocido como el mejor vino de Cabernet Sauvignon de España.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Gran perfil aromático, evoca a pimiento rojo asado, escalibada, tomatera de huerto que se funden con notas mentoladas como anís estrellado y un toque mineral de tierra caliza y grafito.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Magnificio, amplio, sabroso y de delicada plenitud. Un vino que se sale del perfil de fruta y tiene un punto de originalidad por su carácter.</p>
Precio
64,95 €