Vino

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  • D.O.: Bierzo
  • D.O.: Calatayud
<p style="text-align:justify;">Vinificación mediante forma tradicional, realiza una crianza de 3 meses en depósitos de acero inoxidable, donde permanece junto a sus lías finas, que dotan al conjunto de una gran untuosidad y complejidad.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo pajizo.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Muy atractivo y fresco en nariz, con gran intensidad, con el destacado a frutas blancas, flores y hierbas del monte.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Es goloso en boca y se compensa con una refrescante acidez. Con un intenso carácter aromático.</p>
Precio 11,95 €

Sangarida Godello

<p style="text-align:justify;">La vendimia se hace de forma manual en cajas de unos 15 kg. Tras seleccionar los racimos con cuidado, el mosto tiene una fermentación natural, de manera espontánea en barricas nuevas y seminuevas de roble francés y acacia. Se realiza con el vino obtenido una crianza de 12 meses con sus lías finas.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo intenso.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Su nariz es intensa y muy compleja, donde destacan los aromas a frutas blancas, maderas y especias.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Cuando pasa por la boca se nota la densidad, es untuoso y su acidez está muy compensada. Tiene un exquisito y largo final.</p>
Precio 24,95 €

Sangarida La Tarea

<p style="text-align:justify;">Datos de elaboración: Tiene una fermentación natural y espontánea, realizada en barrica de roble francés y acacias nuevas y seminuevas de 228 litios. Hace la crianza en las mismas barricas durante 12 meses con sus lías y batonnages.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Amarillo brillante.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Expresivo en nariz, se le nota la intensidad y la elegancia. Aromas de frutas blancas de toques cítricos y recuerdos a madera.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Vibra en boca y se nota la densidad y el frescor, con una acidez muy equilibrada al final.</p>
Precio 17,95 €

Sangarida La Yegua

<p style="text-align:justify;">Vinificado en depósitos de acero inoxidable, sometido a una crianza sobre lías de 3 meses.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Intenso color púrpura.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Nariz con intensidad, de aroma atractivo, destacan los frutos rojos junto a especias.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Goloso en boca, bien estructurado, recordando los aromas percibidos por la nariz.</p>
Precio 8,95 €

Sangarida Mencía

<p style="text-align:justify;">Tras una vendimia manual, hecha de forma delicada y una fermentación natural sin sulfuroso, el vino maceró, durante dos semanas, de forma peculiar, con continuos remontados para que la extracción fuese suave. Después hay crianza, durante 12 meses, en barricas de roble francés de 500 litros.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATAS:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: A la vista tiene un color púrpura de mucha intensidad y profundidad.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: En nariz es complejo. Destacan frutos rojos y negros, de tendencia madura. Es especiado y se nota la mineralidad de los vinos del Bierzo.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca tiene mucha estructura y deja un sabor aterciopelado. Es un vino muy elegante con una larga persistencia.</p>
Precio 17,95 €

Sangarida Pico Tuerto

<p>Al pie de la finca fuente de este godello, pasa una vía conocida antiaguamente como el "Camino de los Maragatos". Por esta, los arrieros maragatos, atravesando montañas, transportaban el vino del Bierzo y otras mercaderías hacia multitud de destinos por toda España. "La Maragata", nombre con el que se ha bautizado a este vino y a su viña, rinde homenaje a esos esforzados comerciantes.</p>
Precio 41,95 €

La Maragata

<p>Un viñedo que pudo preservar la sabiduría de sus antepasados en un paraje muy concreto, Fuente de Miel, que ha servido de inspiración a la bodega para elaborar Pittacum Aurea. El resultado se interpreta como un tinto expresivo y especiado, con unos apuntes minerales de piedra y tierra en un vino largo y profundo.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: Color cereza de capa alta.</p> <p>NASAL: Elegante, frutas rojas, guinda y grosella, pura fragancia de Mencía. Más tarde aparece la parte mineral, con notas de tierra y piedra.</p> <p>PALADAR: Armado, equilibrado y fresco, acidez que promete longevidad, con volumen que llena la boca en su recorrido, termina con un final largo.</p>
Precio 26,95 €

Pittacum Aurea

<p style="text-align:justify;">Val de la Osa nace de un viñedo antiguo en una tierra donde se cultiva la Mencia desde hace siglos.</p> <p style="text-align:justify;">Renombrado recientemente, pues hasta esta añada se llamaba Val de la Loba, se trata de un vino joven, más ligero y con menor corpulencia que otros vinos de la bodega berciana. Ideal para los que buscan mucha frescura y un perfil de Mencía más liviana.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color cereza oscura.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Intenso, la fruta seduce la nariz con notas de violeta, la barrica es imperceptible.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Elegante y complejo, con equilibrio. Es denso, suave, fresco y con un final largo.</p>
Precio 14,95 €

Pittacum Val de la Osa