<p style="text-align:justify;">Carravilla 2020 es la última novedad de Bertrand Sourdais en Dominio de Es.</p>
<p style="text-align:justify;">Una pequeña parcela de 0,27 hectáreas a 935 metros de altitud plantada con tinto fino y albillo. Se vendimió el mismo día que La Mata –el 26 de septiembre– con un total de 702 kg. Su crianza es en dos barricas usadas.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">Nasal: Se muestra directo, con una jugosa fruta roja ligeramente madura con notas de nuez de coco, chocolate y ciruelas mirabelle.</p>
<p style="text-align:justify;">Paladar: En la boca es denso y firme, con un tanino espeso sin ser austero. Gran y largo final en el que aparece un delicioso perfume de nectarina y una fruta carnosa y jugosa.</p>
<p style="text-align:justify;"></p>
<p></p>
Precio
450,00 €
Carravilla 2020 Dominio de Es
<p style="text-align:justify;">El 'rara avis' de Bertrand Sourdais.</p>
<p style="text-align:justify;">Bertrand Sourdais esculpe Dominio de Es La Diva 2018, un impresionante vino tinto de limitadísima producción -sólo se llenaron 600 botellas-, elaborado a partir de las cepas prefiloxéricas de tinto fino y albillo del viñedo Valdegatiles, el más viejo de la propiedad, plantado en pie franco sobre terrazas arenosas y calcáreas.</p>
<p style="text-align:justify;">Un vino de raza singular, de carácter indómito, que crecerá en botella por su condición de 'Grand Cru'.</p>
Precio
790,00 €
La Diva 2020 Dominio de Es
<p style="text-align:justify;">Un ribera con alma de Grand Cru francés.</p>
<p style="text-align:justify;">La maestría enológica del francés Bertrand Sourdais combinada con la calidad de las uvas de viñas prefiloxéricas plantadas en pie franco constituyen el diseño de vinos sobresalientes como Dominio de Es La Mata 2018, un ribera sutil, sedoso y placentero.</p>
Precio
590,00 €
La Mata 2020 Dominio de Es
<p style="text-align:justify;">Las uvas de Finca Azaya nacen de viñedos con 30 años de edad. Cepas plantadas en suelos de carácter arcilloso-calcáreos con sistema de conducción en vaso para limitar la producción de forma natural.</p>
<p style="text-align:justify;">La vendimia es manual y se transporta inmediatamente en cajas de 14 kg. En bodega se realiza la fermentación y la maceración a una temperatura controlada de entre 23 y 28ºC. Reposa en barricas de roble durante 14 meses y en botella se estabiliza un mínimo de 12 meses antes de salir al mercado.</p>
<p style="text-align:justify;">Finca Azaya es un vino tinto de reconocimiento mundial que en su añada 2017 ha sido considerado uno los mejores vinos tintos del mundo. </p>
Precio
19,95 €
Finca Azaya
<p style="text-align:justify;">La Única nace con el propósito de ensalzar las virtudes de los vinos tintos elaborados en las bodegas de Pagos del Rey del norte de España, unidos por primera vez en un mismo vino.</p>
<p style="text-align:justify;">La variedad tempranillo de cada una de estas zonas vitivinícolas de prestigio, se unen en un mismo coupage para aportar lo mejor de sí mismas, haciendo de La ÚNICA un vino con una esencia y carácter hasta ahora desconocidos.</p>
<p style="text-align:justify;">Vino y arte quedan unidos en esta edición limitada de 2.600 botellas. Cada etiqueta pintada a mano con el color de la ‘sangre de la tierra’ refleja su origen e historia en cada trazo.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: Color rubí.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Marcado carácter de bayas en nariz, con notas de té negro, violetas y coníferas, y un discreto aroma a grosellas y cerezas negras.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Los taninos lo hacen muy sabroso y sedoso. Concentrado en el fondo, es corpulento pero con un final agradable. La expresiva condición balsámica y la combinación de la menta y el chocolate amargo le aportan una gran frescura y longitud. </p>
Precio
69,95 €