Alkkemist Gin se destila cuando más grande es la influencia de la luna, 12 veces al año. Una estricta metodología que aúna tradición y modernidad a través de la uva moscatel, seleccionada de las mejores cepas del Mediterráneo, e Hinojo Marino, su principal botánico, oro marino de incalculable valor. Nace sobre un alcohol de grano tres veces destilado. Se elabora en alambique tradicional de cobre, con una cuádruple destilación de la que se extrae únicamente el corazón de cada destilada para conseguir una mezcla pura que garantice la fusión perfecta entre el grano y una formidable selección de 21 botánicos cuidadosamente escogidos (hinojo marino mediterráneo, salvia, hierba luisa, manzanilla de Mahón, pétalos de rosa, uva moscatel, té de roca, manzanilla dulce, tomillo, hinojo, enebro, angélica, cardamomo, cilantro, corteza de naranja, corteza de limón, menta, poleo, rabo de gato y agrimonia). NOTAS DE CATA: NASAL: Aromas de costa virgen. Suave y complejo, blanco y luminoso. Una ginebra hecha a mano de personalidad y sabor inconfundible. PALADAR: Sabor floral y carnoso, recuerdos de uva y fruta.

41,95 €

Ginebra Alkkemist

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Gin Siderit, es una Dry Gin hecha en Cantabria, destilada a partir de alcohol de centeno. Entre sus botánicos está el Syderitis Hissopifolia o té de roca, planta endémica de los picos de Europa que da el nombre de la Gin y hace un producto único e inigualable. Se destila a partir de la maceración de doce botánicos y dos destilaciones en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores. Cada destilación en estos equipos equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional. Otros botánicos son la flor de Jamaica que nos aporta el aroma floral y el frescor en el retrogusto. La corteza de mandarina y la pimienta rosa dan el toque de dulzor en el paladar. Raíz de angélica, cardamomo y canela proporcionan un conjunto de sensaciones en boca. La raíz de lirio también llamada orris germánica, une todos los aromas y sabores. Corteza de Naranja amarga para contrarrestar el exceso de dulzor de mandarina y pimienta rosa. Por último la almendra proporciona la untuosidad del destilado. De las mejores materias primas, utilizando el agua de manantial de mineralización más débil de la península ibérica, de Ortigosa del Monte en la ladera Norte de la sierra de Guadarrama, las mejores calidades de botánicos y alcohol de centeno, estamos orgullosos de ofrecer a nuestros clientes una London Dry Gin apta para los paladares más selectos.

26,95 €

Siderit Gin

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Gin Siderit Hibiscus, es una Gin Floral hecha en Cantabria, norte de España, destilada a partir de alcohol de centeno. Su principal característica es el carácter floral fruto de una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores no deseados. Cada destilación en estos equipos equivale a cinco destilaciones en un alambique tradicional. La primera maceración se elabora con doce botánicos perfectamente seleccionados y posteriormente se realizan dos destilaciones, obteniendo la ginebra madre. La segunda maceración se realiza con flor de hibisco y por último se lleva a cabo una tercera destilación en un proceso de elaboración que dura aproximadamente tres meses y medio. De las mejores materias primas, utilizando el agua de manantial de mineralización más débil de la península ibérica, de Ortigosa del Monte, las mejores calidades de botánicos y alcohol de centeno.

24,95 €

Siderit Hibiscus Gin

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Siderit Gingerlime es una London Gin Cítrica, elaborada a mano en la microdestilería Siderit, situada en las bellas tierras del norte de España. La Lima y el Gingerson originarios de Asia y representan la filosofía del Yin y el Yang, las fuerzas opuestas y complementarias de lanaturaleza que combinadas alcanzan el equilibrio perfecto. Destilada a partir de alcohol de centeno. Su principal característica es el carácter cítrico fruto de una doble maceración y una triple destilación en una columna de destilación fraccionada con reflujo, en un equipo completo hecho en vidrio que elimina los sabores y olores. Cada destilación en estos equipos de diseño propio equivale a cinco destilaciones de un alambique tradicional. La primera maceración se elabora con doce botánicos perfectamente seleccionados y posteriormente se realizan dos destilaciones, obteniendo la ginebra madre. La segunda maceración se realiza con jengibre, lima y cardamomo y por último se lleva a cabo una tercera destilación en un proceso de elaboración que dura aproximadamente siete meses.

24,95 €

Siderit Gingerlime Gin

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Suau Gin es la primera ginebra 'premium' de Mallorca. Obtenida con cuatro destilaciones en tradicionales alambiques de cobre, se trata de una ginebra confeccionada con ingredientes típicamente mallorquines: naranjas, limones y almendras se unen a bayas de enebro, coriandro, angélica de Sajonia y de Bélgica, raíz de orris y raíz de regaliz para producir una ginebra de textura suave y armoniosa. El alcohol de enebro se importa de Inglaterra y proporciona la denominación de "London dry gin". Es una ginebra artesanal, puesto que se utiliza la misma receta antigua y secreta que Bodegas Suau empleó hasta hace 40 años.

24,95 €

Suau Gin

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La ginebra es el alma del proyecto Picofino. Es el resultado de 8 años clandestinos de pruebas buscando una ginebra perfecta y diferente. Descubre una fórmula de 5 destilaciones de botánicos que le proporciona complejos aromas, potenciados con toques cítricos de pomelo, la canela de Ceilán y una maceración de regaliz que le da ese tono característico.

26,95 €

Original Gin Picofino

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Elaborada para conmemorar el 140 aniversario de la fundación de Rives. La nueva Gin “El Alambique” no solo destaca por su espectacular botella artesanal, sino también por la ginebra de altísima calidad que contiene. Para esta ocasión se ha utilizado un fruto cítrico como es la mandarina, dándole unas sutiles notas dulces y refrescantes que hacen de esta ginebra, una ginebra ultra premium, distinta a todas las existentes en el mercado.

37,95 €

Generaciones 5 Rives Alambique

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Gin 12 11 una ginebra premium y de actualidad con "espiritu independiente" y versátil capaz de satisfacer desde los paladares clásicos hasta los vanguardistas. Elegancia y seducción son la nota distintiva de ésta ginebra con cuerpo, aromática y fresca con su espectacular toque cítrico y de notas herbáceas que van armonizando para convertirse en una seductora bebida de final refrescante. NOTAS DE CATA: NASAL: Aromas a enebro y pinceladas cítricas. PALADAR: Seca, con notas de enebro y toques cítricos de final fresco y largo.

29,95 €

Gin 12-11

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Arctic Velvet Gin, se obtiene a través de un proceso de quíntuple destilación de grano ecológico. y se refina con él agua del manantial de Groenlandia, de mas de 2000 años, con un valor de PH particularmente alto. Con un carácter inconfundiblemente suave y un sabor verdaderamente inolvidable. Botánicos, bayas de enebro, nuez moscada de la India, semillas de alcaravea de Holanda, cilantro del norte de África y 24 mas. Una ginebra suave y delicada, con un final exclusivo a la par que picante.

29,95 €

Arctic Velvet Gin

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Gin Raw Cherry Blossom es una ginebra de tipo afrutada, elaborada con ingredientes 100% naturales. Ginebra de elaboración artesanal, con un perfil aromático mediterráneo. En Nariz presenta aromas a frutos del bosque y cereza. En Boca sensación golosa y carnosa. Equilibrada y apetitosa, con un toque picante a pimienta. Packaging 100% reciclable.

32,95 €

Ginebra GinRaw Cereza

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Gin Raw Lavender es una ginebra de tipo afrutada, elaborada con ingredientes 100% naturales. Ginebra de elaboración artesanal, con un perfil aromático mediterráneo. En Nariz floral y agradable. La lavanda aparece totalmente integrada con un toque fresco de limón. En Boca sensación agridulce, aparece fruto rojo. Sabor equilibrado y sutil. Packaging 100% reciclable.

32,95 €

Ginebra GinRaw Lavanda

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Gin Raw Orange Blossom es una ginebra de tipo afrutada, elaborada con ingredientes 100% naturales. Ginebra de elaboración artesanal, con un perfil aromático mediterráneo. En Nariz floral, con protagonismo del azahar y toque a naranja. En Boca fresca y equilibrada. Notas herbáceas y a limón. Packaging 100% reciclable.

32,95 €

Ginebra GinRaw Flor Azahar

Ginebra

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Ginebra Alkkemist

Siderit Gin

Siderit Hibiscus Gin

Siderit Gingerlime Gin

Suau Gin

Original Gin Picofino

Generaciones 5 Rives Alambique

Gin 12-11

Arctic Velvet Gin

Ginebra GinRaw Cereza

Ginebra GinRaw Lavanda

Ginebra GinRaw Flor Azahar

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