Envidiacochina Sobre Lías

21,95 €
Impuestos incluidos

Tipo: Blanco

D.O.: Rías Baixas

Bodega: Eladio Piñeiro

Formato: 75 cl

Variedad: 100 % Albariño

Cantidad

Albariño ancestral, genuino y en perfecta armonía de frescura, elegancia y amplitud. De fermentación espontánea y de crianza prolongada sobre sus propias lías.

NOTAS DE CATA:

VISUAL: Limpio y brillante, viscoso y abundante lágrima.

NASAL: Intenso, notas vegetales, hinojo, yodado, cítricos como la lima y el limón. Al agitar aparecen notas de hierba recién cortada, carácter mineral y frutal. 

PALADAR: Untuoso, bien estructurado, con una acidez vibrante. Salino, fresco y elegante. Final largo, mineral y matices marcados de la variedad. Gastronómico y del largo recorrido.

21270
Ficha técnica
TIPO
Blanco
FORMATO
75cl
GRADUACIÓN
12.5º
VARIEDAD
100% Albariño
BODEGA
Eladio Piñeiro
D.O.
Rías Baixas

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