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  • BODEGA: Bollinger
  • BODEGA: Dominio de Es
  • BODEGA: Juvé I Camps
<p>Fruto de un año único marcado por la nieve, las heladas y una vendimia tardía, este champagne blanc de noirs de añada es un vino cristalino y cincelado con notas de cítricos y limón confitado.</p> <p><strong>Nota de cata</strong></p> <p><strong></strong> Un color con matices dorados.</p> <p>En nariz rico y complejo. Apertura con notas de frutas maduras, jaleas de frutas y pasta de almendras que dan lugar a aromas de ciruela mirabel y melocotón de vid.</p> <p>En boca, la generosidad y la fruta elegante con sabores de pera, almendras frescas y tarta están marcadas por la expresión cincelada y mineral del Pinot Noir que aporta notas cítricas y de limón confitado.</p> <p>Persistencia aterciopelada con un toque salino en el final.</p>
Precio 129,95 €

Bollinger B13

<p style="text-align:justify;">Carravilla 2020 es la última novedad de Bertrand Sourdais en Dominio de Es.</p> <p style="text-align:justify;">Una pequeña parcela de 0,27 hectáreas a 935 metros de altitud plantada con tinto fino y albillo. Se vendimió el mismo día que La Mata –el 26 de septiembre– con un total de 702 kg. Su crianza es en dos barricas usadas.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">Nasal: Se muestra directo, con una jugosa fruta roja ligeramente madura con notas de nuez de coco, chocolate y ciruelas mirabelle.</p> <p style="text-align:justify;">Paladar: En la boca es denso y firme, con un tanino espeso sin ser austero. Gran y largo final en el que aparece un delicioso perfume de nectarina y una fruta carnosa y jugosa.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p></p>
Precio 450,00 €

Carravilla 2020 Dominio de Es

<p style="text-align:justify;">El 'rara avis' de Bertrand Sourdais.</p> <p style="text-align:justify;">Bertrand Sourdais esculpe Dominio de Es La Diva 2018, un impresionante vino tinto de limitadísima producción -sólo se llenaron 600 botellas-, elaborado a partir de las cepas prefiloxéricas de tinto fino y albillo del viñedo Valdegatiles, el más viejo de la propiedad, plantado en pie franco sobre terrazas arenosas y calcáreas.</p> <p style="text-align:justify;">Un vino de raza singular, de carácter indómito, que crecerá en botella por su condición de 'Grand Cru'.</p>
Precio 790,00 €

La Diva 2020 Dominio de Es