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  • BODEGA: Taylor's
  • BODEGA: Villanueva
<p>Este tipo de <strong>vino de Oporto</strong> es envejecido en barriles de roble envinados que tienen una capacidad de cerca de 630 litros. En estos barriles, a lo largo de muchos años de envejecimiento, el vino adquiere gradualmente su característico color ámbar-teja <em>("tawny”)</em> y desarrolla lentamente los sabores complexos y opulentos y la boca tersa y deliciosamente dulce que son el sello de marca de los Oporto Tawny.</p> <p></p> <p>Taylor's elabora sus magníficos tawnies 10 años a partir de sus vastas reservas de vinos de Oporto antiguos. Estos vinos envejecen en barril en las frescas y tranquilas bodegas de guarda de la empresa (conocidas como "caves”) en Vila Nova de Gaia, frente a la ciudad de Oporto, en la costa atlántica de Portugal.</p> <p>El <strong>Oporto Tawny 10 Años de Taylor's</strong> es un magnífico ejemplo del estilo tawny <em>envejecido en madera.</em> Opulento y elegante, combina delicadas notas de madera con intensos aromas de fruta madura.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Color teja profundo, con ribete ámbar.</p> <p>Nariz rica y elegante que combina aromas de frutos silvestres maduros con delicados frutos secos y suaves y sutiles notas de chocolate, butterscotch y roble fino.</p> <p>Terso y sedoso en la boca, está lleno de sabores maduros que recuerdan mermelada e higos y que persisten en el largo final.</p>
Precio 23,95 €

Taylor's 10 Años

<p>El<strong> Oporto Tawny 20 Años</strong> es envejecido en barriles de roble envinados que tienen una capacidad de cerca de 630 litros. En estos barriles, a lo largo de muchos años de envejecimiento, el vino adquiere gradualmente su característico color ámbar-teja <em>("tawny”)</em> y desarrolla lentamente los sabores complejos y opulentos y la boca tersa y deliciosamente dulce que son el sello de marca de los Oporto Tawny.</p> <p>Taylor´s elabora sus magníficos tawnies 20 años a partir de sus vastas reservas de vinos de Oporto antiguos. Estos vinos envejecen en barril en las frescas y tranquilas bodegas de guarda de la empresa (conocidas como "caves”) en Vila Nova de Gaia, frente a la ciudad de Oporto, en la costa atlántica de Portugal.</p> <p>En el tawny 20 Años, la fruta se ha suavizado más que en el tawny 10 Años, y los aromas de especias y frutos secos del envejecimiento son más poderosos e intensos.</p> <p><strong> Notas de cata</strong></p> <p>Color ámbar-teja intenso.</p> <p>Nariz opulenta y voluptuosa de complejos aromas de fruta en mermelada, especias y frutos secos, con toques de azahar y delicadas notas de roble provenientes del largo período de envejecimiento en barril.</p> <p>La boca está llena de sabores muy intensos y concentrados y tiene un final largo y complejo.</p>
Precio 47,95 €

Taylor's 20 Años

<p>El <strong>Oporto Select Reserve de Taylor´s</strong> es elaborado a partir de vinos de Oporto jóvenes cuidadosamente seleccionados, producidos en las subregiones del Baixo Corgo y del Cima Corgo de la región del Douro.</p> <p>Los vinos que dan origen al Oporto Select Reserve son elegidos por su profundidad de color, intensidad de fruta, cuerpo y firmeza. Estos vinos pasan por una <strong>crianza de cerca de dos años</strong> en cubas de roble, donde se suavizan y evolucionan, sin perder su carácter fresco e intensamente afrutado ni su profundo color rubí.</p> <p>Es un excelente acompañamiento para quesos de sabor intenso, frutas secas y postres de chocolate o frutas negras.</p> <p><strong> Notas de cata</strong></p> <p><strong></strong> Color rojo rubí profundo, con ribete granate.</p> <p>Clásico nariz de intensa fruta negra.</p> <p>Mucho cuerpo, firme y vigoroso en la boca, con poderosos sabores de fruta y un largo final.</p>
Precio 13,95 €

Taylor's Select Reserve Port

<p>El <strong>Late Bottled Vintage o LBV</strong>, es el estilo de vino de Oporto de calidad más popular tanto en Inglaterra como en Canadá.</p> <p>El Oporto Vintage y el LBV son elaborados a partir de una <strong>selección de vinos de Oporto tintos</strong> de mucho cuerpo y excelente calidad, provenientes de una sola añada. La principal diferencia entre los dos estilos reside en la crianza.</p> <p>El Oporto Vintage permanece en madera durante cerca de 20 meses y después es transferido a la botella donde continuará envejeciendo. El <strong>Late Bottled Vintage</strong>, como su nombre en inglés lo sugiere, <em>es embotellado más tarde</em>, <strong>permaneciendo en madera entre cuatro y seis años</strong>. Durante este período de envejecimiento en madera relativamente largo, el LBV madura y se compone.</p> <p>Una vez embotellado, está listo para beber. No necesita ser decantado ni bebido de inmediato, pues una vez que la botella ha sido abierta, permanece fresco durante varias semanas. </p>
Precio 18,95 €

Taylor's Late Bottled...

<p style="text-align:justify;">Vino elaborado a partir de uva procedente del viñedo situado en finca As Barreiras. Reposado de cuatro meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización. Caracterizada por su punto óptimo de maduración y baja acidez.</p> <p style="text-align:justify;">Vendimia manual, despalillado parcial y prensado a bajas presiones. Desfangado estático y fermentación alcohólica a 17ºC durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de cuatro meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Tono amarillo pajizo con destellos verdosos.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Desprende aromas a fruta fresca y de hueso, destacando manzana, melocotón y sutileza de cítricos. Agradables notas herbáceas de heno y menta.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Gran equilibrio y untuosidad. Acidez perfectamente integrada, con un tenue amargor, largo y persistente.</p>
Precio 10,45 €

Pazo as Barreiras Albariño

<p>Carlos Villanueva Godello es un monovarietal de la DO Ribeiro, elaborado por una de las Bodegas del grupo gallego Villanueva, la Bodega Villanueva Senra.</p> <p>Un vino sabroso, con personalidad aromático y fácil de beber elaborado de forma tradicional.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: Color amarillo intenso con tonos pajizos.</p> <p>NASAL: De intensidad media con notas a frutas de hueso con toque florales.</p> <p>PALADAR: Sabroso y estructurado a su paso por boca.</p>
Precio 9,95 €

Carlos Villanueva Godello