Ginebra

Ginebra

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Sloane´s Dry Gin Sloane´s Dry Gin
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<p style="text-align:justify;">El nombre de esta ginebra es un homenaje al médico y coleccionista de plantas Sir Hans Sloan, quien en el transcurso de su vida reunió una impresionante colección botánica, que posteriormente fue de gran utilidad para el desarrollo de medicamentos, y también sirvió de inspiración para varios maestros destiladores de la época.</p> <p style="text-align:justify;">Sloane's Dry Gin es preparada de forma artesanal en pequeños lotes empleando un proceso particular y único donde se utilizan varios cítricos, específicamente naranjas dulces y limones enteros cultivados en España. Además se destila de forma individual sus ingredientes botánicos, tales como bayas de enebro, raíz de lirio de Italia, endrinas, raíz de angélica, cardamomo, cilantro de Marruecos, granos enteros de vainilla procedente de Madagascar y raíz de regaliz de La India.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Intensos aromas especiados, sobresale la pimienta, el hinojo picante y las bayas de enebro.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Fresco, ligeramente dulce y equilibrado. La dulzura de la vainilla es redondeada por las notas cítricas. Destaca el sabor del enebro y notas herbales.</p>
Precio 29,95 €

Sloane´s Dry Gin

Diplome Dry Gin Diplome Dry Gin
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<p style="text-align:justify;">Utilizando un proceso tradicional Diplôme Dry Gin se elabora a partir de una selección de los mejores botánicos naturales. Entre estos, las bayas de ginebra, el cilantro, los limones enteros, la piel de naranja, la angélica, la raíz de iris, el azafrán y las semillas de hinojo. Tras la maceración en alcohol neutro puro, los aromas se destilan lentamente en el interior de un pequeño alambique llamado «al baño maría».</p> <p style="text-align:justify;">Este método le da a Diplôme Dry Gin su sabor completo y rico, mientras mantiene una gran frescura. Excepcionalmente suave. Se trata de una antigua ginebra artesanal tradicional. La receta única de Diplôme Dry Gin es una de las más antiguas de Francia y siempre se embotella al 44% vol. para lograr la mejor armonía entre sus aromas y su fuerza y no se agrega nada después de la destilación, excepto agua.</p>
Precio 35,95 €

Diplome Dry Gin

Gin Sothis Gin Sothis
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<p style="text-align:justify;">Sothis gin es una ginebra de edición limitada elaborada artesanalmente. Nacida en el corazón de Tain l’Hermitage, a partir de las mejores uvas y tradición floral del mundo, trabajadas con técnicas biodinámicas bajo la atenta mirada de Sothis, la estrella y también la antigua diosa de la fertilidad. </p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: La primera nariz está finamente especiada, luego evoluciona y adquiere notas más florales y exóticas, desde la manzanilla hasta el mango.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca hay un desfile de impresiones aromáticas que se suceden con suavidad y tensión. Desde cítricos hasta especias que recuerdan al tomillo limonero, la verbena y el carácter savinoso del enebro. El amargor agrega profundidad y luego se desvanece con algunas notas herbáceas.</p>
Precio 44,95 €

Gin Sothis

Gin Tropez Gin Tropez
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<p style="text-align:justify;">Gin Tropez es una ginebra premium y artesanal, como un ramo floral de lavanda y otras hierbas que te lleva entre los hermosos campos de lavanda y los jardines de Ramatuelle.</p> <p style="text-align:justify;">Durante el proceso de destilación, la atención se centró en encontrar un equilibrio entre el espíritu, el enebro y la lavanda. Para aportar más equilibrio, se opta por algunas hierbas adicionales que hacen añorar aún más Sain-Tropez. Principalmente semillas de alcaravea, un poco de cilantro y raíz de ángel, los otros botánicos siguen siendo un secreto local en Saint-Tropez.</p>
Precio 39,95 €

Gin Tropez

Citadelle Jardin D´Éte Citadelle Jardin D´Éte
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<p style="text-align:justify;">Citadelle Jardin d’Été es la más reciente creación. Inspirada en el jardín del Castillo de Bonbonnet, un entorno natural en el que crecen flores, frutas y plantas aromáticas, esta reinterpretación de nuestra ginebra emblemática te transportará en un hermoso viaje olfativo y gustativo. Presenta toques de melón de Charente, limones enteros y ralladura de yuzu y naranja.</p>
Precio 18,95 €

Citadelle Jardin D´Éte

Gin Etsu Handcrafted Gin Etsu Handcrafted
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<p style="text-align:justify;">Etsu es una de las primeras ginebras japonesas del mercado. Etsu significa "placer" en japonés. Esta ginebra fue desarrollada por la destilería Asahikawa en Hokkaido siguiendo la historia de una receta ancestral asiática que requiere diversas hierbas, especias y cítricos, algunos de los cuales sólo se pueden encontrar en Asia (bayas, pimientos, cítricos, etc.).</p> <p style="text-align:justify;">La particularidad de la ginebra Etsu reside en la persistencia de la piel de naranja y del yuzu, este cítrico amarillo muy popular en Asia. El etsu se elabora a partir de alcohol de caña de azúcar, lo que le confiere una redondez particular. Los botánicos como el yuzu, las especias y las hierbas se maceran durante 24 horas antes de la destilación.</p> <p style="text-align:justify;">La ginebra se reduce a 43° con agua de manantial de las montañas Taisetsu.</p>
Precio 41,95 €

Gin Etsu Handcrafted

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