<p style="text-align:justify;">Desde 1946 la familia MASCARÓ se ha preocupado por controlar la calidad de sus productos durante todo el proceso de elaboración.</p>
<p style="text-align:justify;">En la destilería situada en Vilafranca del Penedès se destilan por el Método de Doble Destilación vinos elaborados con las variedades propias de nuestra zona. El destilado de vino recibe el nombre de Holanda. Los vinos de diferentes variedades se destilan por separado, y envejecen también por separado en barricas de roble francés de 300 litros. A continuación el maestro destilador realiza la mezcla de los diferentes tipos de Holandas que dará como resultado de este excelente brandy.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Aroma potente, rico y con suaves matices a vainilla, especias y fina madera. Estructurado y con una complejidad interesante.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Potente, con notas cremosas, de frutos secos tostados y fondo especiado. El final es suave y elegante, excelente equilibrio y gran persistencia.</p>
Precio
43,95 €
Mascaró Rare XO Ego Brandy
<p style="text-align:justify;">El Brandy Casajuana de 25 Años se elabora siguiendo el metodo tradicional de soleras y crianzas.</p>
<p style="text-align:justify;">Es normal que exista en el mercado brandy de Tomelloso de una alta calidad con soleras centenarias que datan de 1892. Con un envejecimiento de 25 años le proporciona características inigualables a otro brandy.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Su vejez le dota de un intenso y persistente aroma con un elegante recuerdo de dátiles tostados.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Con sabor concentrado, denso, armonioso, persistente y con gran recuerdo en boca.</p>
Precio
53,95 €
Casajuana 25 Años Edición...
<p style="text-align:justify;">Siendo Tomelloso uno de los grandes centros de elaboración de alcoholes del mundo y cuna de las mejores Holandas que han existido para la elaboración de brandy siguiendo el método tradicional de soleras y criaderas, es normal que exista en el mercado un brandy de Tomelloso de una alta calidad envejecido en soleras centenarias que datan de 1892, y producciones limitadas y numeradas… es el caso de Brandy Casajuana.</p>
<p style="text-align:justify;">La crianza de este brandy se realiza en botas de 550 litros de roble americano, originales de la familia Casajuana con las que comenzaron su andadura al finales del siglo XIX en la que se logra extraer el espíritu del vino, por su condición etérea, después de la destilación y por su envejecimiento oxidativo.</p>
<p style="text-align:justify;">El Brandy Casajuana posee unas características organolépticas propias y únicas, las cuales son el resultado de su tradicional sistema de elaboración, de las características de las antiquísimas barricas de madera en las que envejece y el lento paso de tanto tiempo permite adquirir sus características únicas.</p>
Precio
175,00 €
Casajuana 100 Años Solera...
<p style="text-align:justify;">Ysabel Regina, un coupage de Brandy Solera Gran Reserva y Cognac VSOP, añejados durante un año en exclusivas barricas de Pedro Ximénez.</p>
<p style="text-align:justify;">Ysabel Regina es una nueva categoría de producto en sí misma ya que presenta una sorprendente combinación de dos destilados tradicionales que no existía hasta ahora en el mercado. Este nuevo espirituoso súper premium se obtiene de la fusión de Cognac VSOP con una selección de los mejores brandis gran reserva, añejados durante un año en exclusivas barricas de Pedro Ximénez. Nace en respuesta a las últimas tendencias en destilados -que cada vez son más atrevidos y diferenciados-, y se convierte en el emblema de la innovación en el sector.</p>
<p style="text-align:justify;">Este espirituoso ofrece la máxima capacidad de mezcla en coctelería ya que su característico sabor combina con cualquier cóctel, mejorando el resultado final y aportando un toque inconfundible.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Olor con aromas a crema de caramelo, azúcar quemado y mantequilla con un toque ahumado suave.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Dulce pero agresivo, con unas notas a amargo caramelo quemado como el ron, pasas quemadas y un toque a vainilla.</p>
Precio
41,95 €
Ysabel Regina
<p style="text-align:justify;">Jaime I es una obra de arte, inspirada en el arte modernista, que rinde homenaje al fundador de Bodegas Torres: Don Jaime Torres.</p>
<p style="text-align:justify;">Elaborado al 100% con la variedad de uva Parellada presume de una vejez excepcional, de larga crianza con el tradicional método solera que dota al brandy de un carácter añejo. Jaime I se elabora con un cuidado “assamblage” con brandis superañejos, más viejos que los que se utilizan en los brandis reserva.</p>
<p style="text-align:justify;">Noble color caoba oscuro. Es complejo, majestuoso y equilibrado. Con notas muy sugerentes de vainilla, nuez, notas florales, ciruela, cedro y sándalo.</p>
Precio
115,00 €
Jaime I
<p style="text-align:justify;">LEPANTO es sin duda uno de los orgullos de González Byass.</p>
<p style="text-align:justify;">Las holandas, destilado de vino a 60-64%vol, conservan los componentes volátiles del vino enriqueciendo el brandy con los componentes originarios del vino. Como es tradicional en la zona, Gonzalez Byass envejece sus brandys a través del sistema de criaderas y solera, utilizando para ello botas de roble americano que previamente han servido para criar vino de Jerez.</p>
<p style="text-align:justify;">Solo holandas seleccionadas pasan a formar parte de las criaderas de Lepanto. El camino hasta llegar a la Solera es aquí especialmente lento. Hasta quince escalas diferentes componen el particular sistema de crianza de este "Solera Gran Reserva" de carácter único. Holandas de calidad extraordinaria, botas de roble centenarias y tiempo. Esa es toda la receta y ahí radica toda su grandeza. </p>
<p style="text-align:justify;">Lepanto, un brandy excepcional que ha situado al Brandy de Jerez a la altura de los grandes destilados del mundo.</p>
Precio
24,95 €
Lepanto 12 Años
<p style="text-align:justify;">Brandy Lepanto P.X. Solera Gran Reserva se elabora con uva Palomino Fino de los viñedos de González Byass. Este brandy Pedro Ximénez se destila en alambiques de la propia bodega.</p>
<p style="text-align:justify;">Las holandas de Lepanto se envejecen en botas de roble americano durante un período de 15 años. El sistema de crianza utilizado es el tradicional de criaderas y soleras. Dentro de este período, las holandas pasan doce años en botas que han contenido Tío Pepe y, posteriormente, tres años en botas de Pedro Ximénez Noé, un P.X. con más de 30 años de crianza.</p>
<p style="text-align:justify;">Lepanto es el único brandy destilado en Jerez en alambiques de cobre por el método Charentais. Este proceso conlleva una doble destilación. Después de este proceso las holandas de Lepanto se envejecen en bota de roble americano.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Aromas a uvas pasas y a maderas de roble, siendo muy estructurado y equilibrado. Elegante y fino en nariz. Muy completo y complejo.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca es muy suave, sutil y elegante. Tiene un largo final.</p>
Precio
39,95 €