Gilt Single Malt Gin
Tipo: Ginebra
Productor: Strathleven Distillers
Origen: Escocia
Formato: 70cl
Graduación: 40º
Un escocés y un español soñaban con la idea de una ginebra escocesa producida solo con la mejor cebada de malta y productos botánicos del más alto nivel. Botánicos que casaran con el destilado base para crear una de las ginebras artesanales más destacadas.
Sería necesario utilizar un alambique a medida para realzar los sabores naturales y unir este matrimonio de materias primas de primera calidad.
El escocés se encerró en la destilería, decidido a crear una ginebra que superara los exigentes estándares del español. Doce meses después nació Gilt.
Es una ginebra elaborada de forma artesanal, destilada cinco veces a partir de cebada malteada en alambiques de cobre, como si de un whisky de malta se tratara, la ginebra, en vez de pasar a una barrica como lo haría un whisky, es infusionada con diez botánicos. Una ginebra con ligeras notas cítricas y un paladar en el que destacan el enebro y cardamomo.
La firma de Gilt son los botánicos cítricos ligeros que mejoran su pedigrí. Tiene el equilibrio y el sabor fino que cumple con los estándares del paladar más exigentes y es un tributo supremo a los pioneros escoceses de generaciones pasadas.
Notas de sabor
Nariz: ligeros botánicos cítricos.
Sabor: Seco con toques de enebro y cardamomo.
Terminar: calor que calma la sed.
- TIPO
- Ginebra
- PRODUCTOR
- Strathleven Distillers
- ORIGEN
- Holanda
- FORMATO
- 70cl
- GRADUACIÓN
- 40º