El Goru Blanco

Elaboración

Vendimia nocturna, cuando la temperatura es más baja para conservar todas las cualidades de ambas variedades. Vinificadas a baja temperatura y por separado para conservar el carácter varietal de cada una de ellas, tradicionalmente y en tanques de acero inoxidable de pequeñas capacidades.

Nota de cata

Color amarillo dorado con ribetes brillantes, limpio.

Aromas muy marcados a fruta de hueso que caracterizan a la Moscatel, y recuerdos cítricos que hacen aparecer la Chardonnay.

En boca tiene un recorrido largo, goloso y amplio con un final muy potente.

Temperatura de servicio: Desde 8º hasta 10º.