
Tipo: Blanco
D.O.: Rioja
Bodega: Luis Alegre
Formato: 75cl
Variedad: Viura 90% y Malvasía 10%
Luis Alegre Finca La Reñana es un coupage de 90% Viura y 10% Malvasía.
Finca La Reñana es un viñedo de 85 años ubicado en las faldas de Sierra Cantabria (650m altura) con escasos rendimientos que permite una maduración lenta y pausada.
Se fermenta en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas.
Se realizan battonage periódicos para extraer proteínas y azúcares y que fluyan al vino.