Cíes Rodrigo Méndez Albariño
Tipo: Blanco
D.O.: Rías Baixas
Bodega: Forjas del Salnés
Formato: 75cl
Variedad: 100% Albariño
Rodrigo Méndez Cíes es un vino blanco monovarietal de Albariño de la DO Rías Baixas elaborado por Bodegas y Viñedos Rodrigo Méndez. Es una bodega pequeña ubicada en Meaño, Pontevedra. Trabaja con depósitos de inoxidable y barricas de 600 y 225 litros. Produce muy pocas botellas al año siguiendo métodos tradicionales de elaboración.
La uva del Rodrigo Méndez Cíes proviene de diferentes viñedos de Albariño ubicados en el pueblo de Meaño. Sus cepas tienen entre 30 y 70 años de edad y los suelos son graníticos y arenosos. La uva se fermenta en depósitos de inoxidable y barricas o foudres. El vino final tiene una crianza de 6 meses en barricas muy usadas. Solamente se producen 8.000 botellas.
- TIPO
- Blanco
- FORMATO
- 75cl
- GRADUACIÓN
- 13º
- VARIEDAD
- 100% Albariño
- BODEGA
- Forjas del Salnés
- D.O.
- Rías Baixas