<p><strong>NOTAS DE CATA:</strong></p>
<p><strong>VISUAL:</strong> Color rubí con ribete violáceo y capa alta.</p>
<p><strong>NASAL:</strong> Nariz intensa, inicia con fruta negra con recuerdos de mora, evoluciona hacia los espaciados con notas de clavo y canela, y termina sobre unas sensaciones balsámicas.</p>
<p><strong>PALADAR:</strong> En boca, es amplio, estructurado y con taninos pulidos, equilibrados gracias a una buena frescura y un final persistente.</p>
Precio
9,95 €
Lavia Plus Ecológico
<p>Wish es el fruto de las uvas de unas cepas muy viejas, en una encosta en As Penelas. Estos viñedos son únicos debido a las fuertes pendientes y sus paredes de piedra.</p>
<p><strong>Edad cepas:</strong> 70 - 80 años.</p>
<p><strong>Altitud:</strong> 250 - 300m.</p>
<p><strong> Elaboración:</strong> Vendimia manual y fermentación en depósitos abiertos de inox.</p>
<p><strong>Crianza:</strong> 14 meses en barricas de 500L de 2 vinos tintos.</p>
<p><strong>Notas de cata:</strong></p>
<p>Color violáceo con alta capa; notas de violeta, lilas, frutos rojos y azules, recuerdos minerales de xisto y pizarras.</p>
<p>Boca equilibrada y muy amplia. Fresca, con mucha fruta y directa, elegante y profunda. Taninos finos y suaves que acompañan la acidez, algo que sólo se consigue de las cepas muy viejas.</p>
<p>Final muy largo e intenso.</p>
Precio
25,95 €
Wish XL Sebio
<p>Hush es el fruto de las uvas de unas cepas muy viejas, de fincas de difícil cultivo, que proporcionan uvas de una profundidad y elegancia increíble.</p>
<p><strong> Edad cepas:</strong> 70 - 100 años.</p>
<p><strong> Altitud:</strong> 180 - 350m.</p>
<p><strong>Elaboración:</strong> Vendimia manual y fermentación en depósitos abiertos de inox.</p>
<p><strong>Crianza:</strong> 14 meses en barricas de 500L y demi-muid de 600L nuevos y 2 vinos.</p>
<p><strong>Notas de cata:</strong></p>
<p>Color violáceo, con alta capa. Notas de violeta, lilas, pimienta negra, frutos negros y azules, mineral, tiza, xisto y pizarras.</p>
<p>Boca equilibrada y muy amplia, fresco, goloso, con fruta potente y directa. Elegante, taninos muy finos, suaves y dulces, algo que sólo se consigue de las cepas muy viejas.</p>
<p>Final muy largo e intenso. </p>
Precio
42,95 €
Hush XL Sebio
<p>Coios es el vino de unas uvas de <strong><em>Mencía</em></strong> en ladera de la zona de O Val en Valtuille; uvas que provienen de una parcela de viña vieja, en la zona más fría de Valtuille. </p>
<p><strong>Edad cepas:</strong> 60 - 70 años</p>
<p><strong> Altitud:</strong> 550 - 590 m.</p>
<p><strong>Elaboración:</strong> Vendimia manual y fermentación en cuba abierta y bazuqueos.</p>
<p><strong> Crianza:</strong> 14 meses en barrica de 500L y de 3 vinos.</p>
<p><strong>Notas de cata:</strong></p>
<p>Aromas de media intensidad en nariz. Notas de lilas, violetas, especias y fruta roja fresca, mina de lápiz, recuerdos minerales.</p>
<p>Boca equilibrada y muy amplia, fresco, con fruta muy potente y directa, elegante y muy carnoso.</p>
<p>Final muy largo e intenso.</p>
Precio
17,95 €
Coios XL Sebio
<p>Super Héroe es un vino fruto de uvas de cepas viejas, de viñedos únicos debido a las fuertes pendientes y sus paredes de piedra.</p>
<p><strong>Edad cepas:</strong> 50 - 70 años.</p>
<p><strong> Altitud:</strong> 150 - 350 m.</p>
<p><strong> Elaboración:</strong> vendimia manual y fermentación en depósitos abiertos de inox.</p>
<p><strong>Crianza:</strong> 14 meses en barricas de 500L y demi-muid de 600L 2-4 vinos tintos.</p>
<p><strong>Notas de cata:</strong></p>
<p>Color cereza, con capa media. Notas de violeta, lilas, moras, grosella, monte bajo. Cacao, pimienta negra, botánicos, recuerdos minerales de xisto y pizarras.</p>
<p>Boca equilibrada y muy amplia. Mucha fruta y directa, elegante y profunda. Taninos finos que acompañan la amplia boca.</p>
<p>Final muy largo e intenso.</p>
Precio
20,95 €
Super Héroe XL Sebio
<p style="text-align:justify;">La caprichosa naturaleza del <strong>Bierzo</strong> muy raramente nos brinda un otoño seco, frío y soleado. Las uvas expuestas a las noches heladoras y al leve calor del mediodía van perdiendo agua, ganando azúcar y acidez.</p>
<p style="text-align:justify;">Una vendimia tardía, a las puertas del invierno, nos conduce a una irrepetible pasificación natural de los racimos que portan nuestras centenarias cepas de <strong>Garnacha Tintotera</strong>.</p>
<p style="text-align:justify;">Esta rareza da forma a un vino dulce único, extraordinario, escaso, capaz de seducir nuestros sentidos y con una <strong>edición limitada de 5000 botellas</strong>.</p>
Precio
39,95 €
La Prohibición Vino Dulce
<p>Un viñedo que pudo preservar la sabiduría de sus antepasados en un paraje muy concreto, Fuente de Miel, que ha servido de inspiración a la bodega para elaborar Pittacum Aurea. El resultado se interpreta como un tinto expresivo y especiado, con unos apuntes minerales de piedra y tierra en un vino largo y profundo.</p>
<p>NOTAS DE CATA:</p>
<p>VISUAL: Color cereza de capa alta.</p>
<p>NASAL: Elegante, frutas rojas, guinda y grosella, pura fragancia de Mencía. Más tarde aparece la parte mineral, con notas de tierra y piedra.</p>
<p>PALADAR: Armado, equilibrado y fresco, acidez que promete longevidad, con volumen que llena la boca en su recorrido, termina con un final largo.</p>
Precio
26,95 €