Hush XL Sebio
Tipo: Tinto
D.O.: Sin D.O.
Bodega: Xose Lois Sebio
Formato: 75 cl
Variedad: Mezcla de variedades autóctonas.
Hush es el fruto de las uvas de unas cepas muy viejas, de fincas de difícil cultivo, que proporcionan uvas de una profundidad y elegancia increíble.
Edad cepas: 70 - 100 años.
Altitud: 180 - 350m.
Elaboración: Vendimia manual y fermentación en depósitos abiertos de inox.
Crianza: 14 meses en barricas de 500L y demi-muid de 600L nuevos y 2 vinos.
Notas de cata:
Color violáceo, con alta capa. Notas de violeta, lilas, pimienta negra, frutos negros y azules, mineral, tiza, xisto y pizarras.
Boca equilibrada y muy amplia, fresco, goloso, con fruta potente y directa. Elegante, taninos muy finos, suaves y dulces, algo que sólo se consigue de las cepas muy viejas.
Final muy largo e intenso.
- TIPO
- Tinto
- FORMATO
- 75cl
- GRADUACIÓN
- 14.5º
- VARIEDAD
- Mezcla de variedades autóctonas.
- BODEGA
- Xose Lois Sebio
- D.O.
- Sin D.O.