<p style="text-align:justify;">Paco & Lola Nº12 Rosé es la última incorporación al portafolio de Adega e Viñedos Paco & Lola, una de las firmas más reconocidas e innovadoras de la D.O. Rías Baixas gracias a sus vinos modernos y desenfadados.</p>
<p style="text-align:justify;">Elaborado a partir de cepas de la variedad mencía, vendimia manual seleccionada, despalillado y leve presando de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.</p>
<p style="text-align:justify;">Este vino rosado se impone como uno de los lanzamientos de la temporada estival gracias a su frescura, su sabor afrutado con ligeras notas cítricas y su goloso paladar. </p>
Precio
10,35 €
Paco & Lola Nº 12 Rosé
<p style="text-align:justify;">El vino Paco&Lola es elaborado a partir del mosto de flor de uvas seleccionadas de los mejores viñedos. Éstos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días. Se mantiene en crianza sobre sus lías finas durante 3 meses como mínimo.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.</p>
Precio
11,95 €
Paco & Lola
<p>Cruz de Alba Reserva es un monovarietal de Tempranillo.</p>
<p>Después de la fermentación a temperatura controlada, este vino permaneció <strong>20 meses</strong> en barricas de <strong>roble</strong> <strong>francés</strong>, empleando el sistema de tercios: 1/3 barricas nuevas, 1/3 en barricas de un año, y 1/3 en barricas de segundo año. Posteriormente permaneció descansando varios meses en botella antes de salir al mercado.</p>
Precio
24,95 €
Cruz de Alba Reserva
<p><strong>Finca los Hoyales</strong> es monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p>
<p>La vendimia es manual con selección de racimos en campo. Despalillado suave y fermentación en barricas de roble. Maloláctica en barricas de roble francés nuevo. Posteriormente el vino permanece en la barrica sobre sus <strong>lías</strong> durante <strong>22 meses</strong>, sin trasiego, sólo un suave removido periódico. A continuación el vino se embotella sin filtrar, donde descansa <strong>10 meses</strong> en botella.</p>
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Precio
56,95 €
Finca los Hoyales
<p><strong>Cruz de Alba Crianza</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p>
<p>Después de la fermentación a temperatura controlada, este vino permaneció <strong>15 meses</strong> en barricas nuevas de <strong>roble francés</strong> en su mayoría, con algo de <strong>roble americano</strong> también. Tras el embotellado permanece unos meses en botella redondeándose.</p>
Precio
16,95 €
Cruz de Alba Crianza
<p>El vino espumoso Lola 2018, de Bodegas Paco & Lola. Vino espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés. Con Denominación de origen Rías Baixas.</p>
<p>El Lola es un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.</p>
<p>NOTAS DE CATA:</p>
<p>VISUAL: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.</p>
<p>NASAL: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.</p>
<p>PALADAR: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.</p>
Precio
29,95 €