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  • BODEGA: Attis Bodega y Viñedos
  • BODEGA: Paco & Lola
  • FORMATO: 75cl
<p>Cierra los ojos, siente su aroma <strong>goloso</strong> en tu nariz, saborea su <strong>chispeante frescura</strong> y, sobre todo, escucha el atlántico.</p> <p>Un <strong>rosado</strong> que te hará vibrar solo o acompañado, estés donde estés.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Prensado directo con raspón.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea en depósito de acero inoxidable.</p> <p>Fermentación malo-láctica espontanea.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Salmón intenso y brillante a la vista.</p> <p>Nariz rica de pequeños frutos rojos (frambuesa y fresa), de flores (azahar y acacia) con toques minerales.</p> <p>En boca destaca su frescura y su golosidad. Entrada en boca redonda y untuosa donde se vuelven a encontrar los aromas de la nariz.</p> <p>El final se prolonga con una acidez deliciosa.</p> <p>Un vino atractivo visualmente y aromáticamente, con paso en boca muy goloso y fresco. Un rosado para disfrutar en todos los momentos.</p>
Precio 12,50 €

Sitta Rosado

<p style="text-align:justify;">Paco &amp; Lola Nº12 Rosé es la última incorporación al portafolio de Adega e Viñedos Paco &amp; Lola, una de las firmas más reconocidas e innovadoras de la D.O. Rías Baixas gracias a sus vinos modernos y desenfadados.</p> <p style="text-align:justify;">Elaborado a partir de cepas de la variedad mencía, vendimia manual seleccionada, despalillado y leve presando de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino rosado se impone como uno de los lanzamientos de la temporada estival gracias a su frescura, su sabor afrutado con ligeras notas cítricas y su goloso paladar. </p>
Precio 10,35 €

Paco & Lola Nº 12 Rosé

<p style="text-align:justify;">El vino Paco&amp;Lola es elaborado a partir del mosto de flor de uvas seleccionadas de los mejores viñedos. Éstos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días. Se mantiene en crianza sobre sus lías finas durante 3 meses como mínimo.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.</p>
Precio 11,95 €

Paco & Lola

<p style="text-align:justify;">Es la versión mas joven de los albariño de <strong>ATTIS Bodegas</strong>. <strong>Xión</strong> conserva el carácter frutal de los viñedos mas jóvenes de la bodega, para ofrecer una agradable sensación en boca gracias a una corta <strong>crianza</strong> sobre<strong> lías</strong>.</p> <p style="text-align:justify;">Un vino para disfrutar!!</p> <p><em>Subzona de producción</em>: Val do Salnés.</p> <p><em>Clase de vino:</em> blanco seco.</p> <p><strong> Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas de 15 Kg perforadas y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo y prensa neumática.</p> <p>Desfangado por frío.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC).</p> <p>Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 4 meses con “batonnage”.</p> <p>Sin fermentación maloláctica.</p> <p>Clarificación con cola de pescado.</p> <p>Filtración tangencial.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p><em>Fase visual:</em> color amarillo intenso con ribetes verdes. Limpio y brillante.</p> <p><em>Fase olfativa:</em> nariz intensa y golosa de fruta blanca fresca con toques sutiles de cítricos que le dan una atractiva sensación de frescura.</p> <p><em>Fase gustativa:</em> boca intensa y amplia. La acidez deliciosa y los aromas persistentes le procuran un final largo y goloso.</p>
Precio 9,95 €

Xión Albariño

<p>El vino espumoso Lola 2018, de Bodegas Paco &amp; Lola. Vino espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés. Con Denominación de origen Rías Baixas.</p> <p>El Lola es un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.</p> <p>NASAL: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.</p> <p>PALADAR: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.</p>
Precio 29,95 €

Lola Espumoso by Paco & Lola

<p>Este albariño, fiel a su carácter varietal, combina frescura y complejidad gracias a una crianza sobre lías y al aporte de una breve estancia en fudres de roble.</p> <p>Un vino con mucha personalidad que acompañará tu aperitivo para conducirte a una comida llena de experiencias.</p> <p><em>Subzona de producción:</em> Val do Salnés.</p> <p><em>Clase de vino:</em> blanco seco.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas de 15 Kg perforadas y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo y prensa neumática, desfangado por frío.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC).</p> <p>Crianza en depósito y fudre de roble,<em> sobre sus lías finas durante 6 meses</em> con “batonnage”.</p> <p>Clarificación con cola de pescado y filtración tangencial.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p><strong></strong> <em>Fase visual:</em> color amarillo pajizo intenso, limpio y brillante.</p> <p><em> Fase olfativa:</em> nariz compleja con mucha intensidad. Harmoniosa y elegante de fruta blanca madura (albaricoque y melocotón), flores blancas (lirio), con notas minerales y toques salinos (océano).</p> <p><em>Fase gustativa:</em> boca sabrosa y potente con una magnifica acidez perfectamente integrada. Gran persistencia aromática. Un vino completo: elegante y delicioso, harmonioso y complejo.</p> <p>Buen potencial de envejecimiento</p>
Precio 14,95 €

Attis Albariño Lías Finas

<p>Este vino expresa perfectamente las peculiaridades del suelo en el que este viñedo se cultiva. Fermentado en granito, potenciando así las características de la variedad al extremo. Es un vino diplomático como su nombre indica, serio, complejo, voluminoso sin perder la frescura que se le presupone a un blanco. Ideal para carnes blancas, aves de caza y para disfrutar.</p> <p><em>Subzona de producción:</em> Val do Salnés.</p> <p><em>Clase de vino:</em> blanco seco criado sobre lías finas.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo y prensa neumática.</p> <p>Desfangado por frío.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea con control de temperatura (12-15ºC).</p> <p><em>Crianza en depósito sobre sus lías finas durante 2 años</em> con “batonnage”.</p> <p>Sin fermentación malo-láctica.</p> <p>Clarificación con cola de pescado y filtración tangencial.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Un vino muy complejo e intenso tanto en nariz como en boca.</p> <p>Gran acidez, potente y elegante con una gran persistencia aromática.</p> <p>Muy buen potencial de guarda.</p>
Precio 26,35 €

Attis Embaixador