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  • BODEGA: Paco & Lola
  • BODEGA: Proyecto Garnacha
  • FORMATO: 75cl
<p style="text-align:justify;">Paco &amp; Lola Nº12 Rosé es la última incorporación al portafolio de Adega e Viñedos Paco &amp; Lola, una de las firmas más reconocidas e innovadoras de la D.O. Rías Baixas gracias a sus vinos modernos y desenfadados.</p> <p style="text-align:justify;">Elaborado a partir de cepas de la variedad mencía, vendimia manual seleccionada, despalillado y leve presando de la uva. Fermentación en depósitos de acero inoxidable a baja temperatura.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino rosado se impone como uno de los lanzamientos de la temporada estival gracias a su frescura, su sabor afrutado con ligeras notas cítricas y su goloso paladar. </p>
Precio 10,35 €

Paco & Lola Nº 12 Rosé

<p style="text-align:justify;">El vino Paco&amp;Lola es elaborado a partir del mosto de flor de uvas seleccionadas de los mejores viñedos. Éstos se cultivan en terrenos franco-arenosos, graníticos y ligeramente ácidos. La fermentación se lleva a cabo en depósitos de acero inoxidable a una temperatura de 16ºC durante 21 días. Se mantiene en crianza sobre sus lías finas durante 3 meses como mínimo.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas, limpio y brillante.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Intensidad media-alta, hierbas aromáticas, balsámicos, cítricos, pomelo, limón, tropical, piña, lichis y flores blancas.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.</p>
Precio 11,95 €

Paco & Lola

<p><strong>La Garnacha de Hielo</strong> es un monovarietal de <strong>Garnacha</strong> de cepas plantadas en 1906 sobre un suelo arcillo-ferroso a 600 metros de altitud.</p> <p>La viña se vendimia se realiza en enero, entre las 7 y las 8 de la mañana, con temperaturas entre los 5 y 7 grados bajo cero.</p> <p style="text-align:justify;">Tras la vendimia, la uva es rápidamente prensada en una pequeña prensa manual de husillo, haciendo la presión adecuada para sacar el néctar sin romper los cristales de agua congelados. Ese mosto extraído fermentó de manera natural durante más de<strong> 2 meses</strong> en barricas de <strong>roble francés</strong>.</p> <p>La crianza es de <strong>18 meses</strong>.</p> <p></p>
Precio 39,95 €

La Garnacha de Hielo

<p>El vino espumoso Lola 2018, de Bodegas Paco &amp; Lola. Vino espumoso gallego elaborado según el método tradicional a partir de la vendimia y selección manual de la uva procedente de los viñedos del Val do Salnés. Con Denominación de origen Rías Baixas.</p> <p>El Lola es un Brut único con 24 meses en rima, del que salen al mercado solo 8.282 botellas. Fermentado en depósitos de acero inoxidable.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: De color amarillo pajizo con destellos ligeramente verdosos.</p> <p>NASAL: Nariz elegante y delicada donde aparecen las rosas blancas y el jazmín, seguidas de la manzana Golden con toques de piel de limón. La crianza con sus lías se evidencia en un agradable recuerdo de mazapán y un fondo de bollería fina que termina con una nota mineral.</p> <p>PALADAR: En boca se percibe un carbónico de burbuja fina muy bien integrada, elegante y cremosa. El paso es fresco con buen equilibrio, destacando las notas cítricas y florales. Nos trae recuerdos de manzana y melocotón con un toque de hierba fresca y un final mineral y salino.</p>
Precio 29,95 €

Lola Espumoso by Paco & Lola