<p style="text-align:justify;">Vino elaborado a partir de uva procedente del viñedo situado en finca As Barreiras. Reposado de cuatro meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización. Caracterizada por su punto óptimo de maduración y baja acidez.</p>
<p style="text-align:justify;">Vendimia manual, despalillado parcial y prensado a bajas presiones. Desfangado estático y fermentación alcohólica a 17ºC durante 15 días en depósitos de acero inoxidable. No se realiza fermentación maloláctica. Reposado de cuatro meses en depósito y un mes en botella antes de su comercialización.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: Tono amarillo pajizo con destellos verdosos.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Desprende aromas a fruta fresca y de hueso, destacando manzana, melocotón y sutileza de cítricos. Agradables notas herbáceas de heno y menta.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Gran equilibrio y untuosidad. Acidez perfectamente integrada, con un tenue amargor, largo y persistente.</p>
Precio
10,45 €
Pazo as Barreiras Albariño
<p><strong>Elaboración</strong></p>
<p>Vendimia nocturna, cuando la temperatura es más baja para conservar todas las cualidades de ambas variedades. Vinificadas a baja temperatura y por separado para conservar el carácter varietal de cada una de ellas, tradicionalmente y en tanques de acero inoxidable de pequeñas capacidades.</p>
<p><strong> Nota de cata</strong></p>
<p>Color amarillo dorado con ribetes brillantes, limpio.</p>
<p>Aromas muy marcados a fruta de hueso que caracterizan a la Moscatel, y recuerdos cítricos que hacen aparecer la Chardonnay.</p>
<p>En boca tiene un recorrido largo, goloso y amplio con un final muy potente.</p>
<p><strong>Temperatura de servicio:</strong> Desde 8º hasta 10º.</p>
Precio
6,25 €
El Goru Blanco
<p><strong>Elaboración</strong></p>
<p><strong></strong> Vendimia manual, se realiza un prensado suave y posterior clarificación antes de comenzar la fermentación. Control de temperatura durante todo el proceso para conseguir los aromas fermentativos y varietales de la variedad.</p>
<p><strong>Nota de cata</strong></p>
<p>Color amarillo verdoso, limpio y brillante.</p>
<p>Nariz elegante con aromas de frutas tropicales, piña y mango con notas cítricas.</p>
<p>En boca tiene una estructura ácida refrescante, suave y agradable.</p>
<p><strong>Temperatura de servicio:</strong> 8/10º.</p>
Precio
6,50 €
Ego Bodegas Sauvignon Blanc
<p>Carlos Villanueva Godello es un monovarietal de la DO Ribeiro, elaborado por una de las Bodegas del grupo gallego Villanueva, la Bodega Villanueva Senra.</p>
<p>Un vino sabroso, con personalidad aromático y fácil de beber elaborado de forma tradicional.</p>
<p>NOTAS DE CATA:</p>
<p>VISUAL: Color amarillo intenso con tonos pajizos.</p>
<p>NASAL: De intensidad media con notas a frutas de hueso con toque florales.</p>
<p>PALADAR: Sabroso y estructurado a su paso por boca.</p>
Precio
9,95 €