<p style="text-align:justify;">DUO Grand Vin Blanc es un vino blanco de la Gama Domaine Usarralde Ovejas. Este proyecto es uno de los más especiales y personales de los hermanos Usarralde. Álvaro y Javier han logrado uno de sus mayores sueños: elaborar sus propios vinos en lo que ellos llaman ‘la milla de oro del mundo del vino’.</p>
<p style="text-align:justify;">Con la determinación e impulso mutuo que les caracteriza, los hermanos se han convertido en los primeros españoles en vinificar en la región. Los hermanos adquirieron una pequeña finca en el centro de Saint-Émilion en la que se trabaja en orgánico. Tras varios años de elaboraciones, pruebas y errores, han logrado elaborar dos vinos que alcanzan la excelencia. Se trata de un vino blanco y un vino tinto de la mejor calidad y clasificación.</p>
<p style="text-align:justify;">DUO Grand Vin Blanc es un vino blanco orgánico y ecológico elaborado con uvas de Sauvignon Gris y con un tiempo de crianza de 13 meses en barrica. Se trata de un vino color pajizo limpio y elegante con notas de frutos secos, madera y mucha fruta de hueso. En boca se percibe cremoso, elegante y fresco, con un punto de acidez que lo hace ágil y divertido.</p>
Precio
28,95 €
DUO Bordeaux Grand Vin Blanc
<p style="text-align:justify;">Vino blanco joven seco monovarietal de godello procedente de una parcela a más de 400 metros sobre el nivel del mar con suelos de granito, que ha sido fermentado y criado en barrica. En la zona de mayor altitud del Ribeiro hay una parcela en suelos de granito plantada con godello de más de 30 años. Con estas condiciones, las vides nos ofrecen una expresión única de la variedad, de carácter muy mineral y nos decidimos a elaborar en barrica, con fermentación espontanea una o dos barricas cada año para hacer un vino muy especial.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: El godello se expresa en este vino con una personalidad exquisita y una intensidad abrumadora.</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Una entrada de cáscara de pomelo y un retronasal de árbol en flor y melón, tropicales como el mango, que siguen hacia la hierba, el hinojo y el sílex.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Boca elegantemente untuosa con aromas de brioche y masa de pan con un final de nuevo cítrico y fresco. Final de boca en un largo equilibrio.</p>
Precio
21,95 €
Ailalelo Godello
<p style="text-align:justify;">A lo largo de todo el valle del Avia hay unas pequeñas parcelas “casi olvidadas” de entre 50 y 80 años plantadas con un popurrí de variedades autóctonas, como es tradición en la zona. Aquí conviven el Sousón, Caiño longo, Bastardo, Carabuñeira y algunas otras, en pequeñas producciones, resaltando el carácter atlántico en un vino tinto que se elabora en un tino de madera francesa. No se elabora cada año, solo en las vendimias excepcionales.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">VISUAL: Es un vino tinto elegante</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: Una nariz de intensidad profunda con una retronasal intensa con rosa y violeta con un recuerdo herbáceo y fresco de lavanda y violetas con pimienta y sílex.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: Muy dinámico, con una fruta roja persistente: Frambuesa, cereza roja, arándanos rojos. Largo, persiste con un fondo de pan tostado y cedro que define un vino con una larga vida.</p>
Precio
21,95 €
Ailalelo Sousón
<p style="text-align:justify;">Leirana Finca Genoveva es un vino blanco elaborado por la bodega Forjas del Salnés (Pontevedra). Se trata de una pequeña bodega familiar propiedad de Rodrigo Méndez, nieto de Francisco Méndez, uno de los fundadores de la D.O. Rías Baixas. Además, la bodega cuenta con la colaboración del famoso enólogo español Raúl Pérez.</p>
<p style="text-align:justify;">Leirana Finca Genoveva es un monovarietal de la variedad Albariño. La uva procede de una única finca, Finca Genoveva, de viñas viejas de más de 150 años de edad. Para la elaboración se realiza una vendimia y selección manual. La vinificación se efectúa de forma tradicional procurando la mínima intervención en el proceso para conservar toda la expresión de la viña. Una vez fermentado se realiza un envejecimiento de 12 meses en fudres de roble.</p>
<p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p>
<p style="text-align:justify;">NASAL: En nariz ofrece aromas que recuerdan a las frutas de hueso acompañados por matices cítricos de pomelo, notas florales, tostadas y minerales.</p>
<p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca pasa perfilado, equilibrado y crujiente acompañado por notas especiadas y un sutil toque salino. Un vino blanco sabroso, afrutado y elegante.</p>
Precio
29,95 €
Leirana Genoveva
