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Mostrando 1-12 de 14 artículo(s)

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  • BODEGA: Barón de Ley
  • BODEGA: El Pacto
  • BODEGA: Every Day is Like Sunday
<p style="text-align:justify;"><strong>Baron de Ley 3 Viñas</strong> procede de 3 viñedos de 3 diferente variedades<strong> Viura</strong>, <strong>Garnacha</strong> y <strong>Malvasía</strong>.</p> <p style="text-align:justify;">La vendimia se realiza de manera manual, ya en bodega comienza un despalillado de las uvas y un pequeño prensado, las variedades se vinifican por separado y después de realizar el coupage se envejece durante <strong>12 meses</strong> en barricas de roble americano.</p>
Precio 12,95 €

Barón de Ley 3 Viñas

<p style="text-align:justify;"><strong>Barón de Ley Reserva</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>, para su elaboración los racimos despalillados pasan a una fermentación en depósitos de acero inoxidable, manteniendo una temperatura constante de 30º, se realizan varios remontados y se supervisa la evolución diariamente.</p> <p style="text-align:justify;">Tiene Una crianza <strong>20 meses</strong> en barricas de <strong>roble americano</strong> para seguir descansando durante <strong>24 meses</strong> más en botella.</p>
Precio 9,50 €

Barón de Ley Reserva

<p style="text-align:justify;"><strong>Barón de Ley Gran Reserva</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>, al tratarse de un gran reserva la crianza es de <strong>24 meses</strong> en barricas de <strong>roble francés</strong> y <strong>americano</strong> para posteriormente seguir descansando durante <strong>36 meses</strong> más en botella.</p>
Precio 17,95 €

Barón de Ley Gran Reserva

<p><strong>Finca Monasterio</strong> es un coupage de <strong>Tempanillo (80%)</strong>, <strong>Cabernet Sauvignon</strong> y <strong>otras variedades</strong>.</p> <p>Las uvas de <strong>Finca Monasterio</strong> proceden exclisivamente de un sólo viñedo, plantado alrededor de un monasterio benedictino de siglo XVI.</p> <p>Este vino pasa a tener una crianza de <strong>18 meses</strong> en barricas de<strong> roble francés</strong> nuevas para posteriormente reposar durante <strong>6 meses</strong> más en foudres de 10000 litros también de <strong>roble francés</strong>.</p>
Precio 19,95 €

Barón de Ley Finca Monasterio

<p style="text-align:justify;">Baron de Ley 7 Viñas es un vino tinto elaborado con las variedades <strong>Garnacha Tinta</strong>, <strong>Tempranillo,</strong> <strong>Graciano,</strong> <strong>Viura</strong>, <strong>Mazuelo</strong>, <strong>Garnacha Blanca</strong> y <strong>Malvasía</strong>.</p> <p style="text-align:justify;">Se realizan 4 vinificaciones separadas por variedades, con temperaturas y tiempos distintos. Posteriormente cada uno de los 4 vinos pasa por crianza por separado durante<strong> 36 meses</strong> en barricas de diferentes tipos. Por último el coupage de <strong>Barón de Ley 7 viñas Reserva</strong> en vejece en foudre de <strong>roble francés</strong> de 10.000 litros a lo largo de <strong>12 meses</strong>.</p> <p style="text-align:justify;"></p>
Precio 19,95 €

Barón de Ley 7 Viñas

<p style="text-align:justify;"><strong>Barón de Ley Garnacha</strong>, <strong>100% Garnacha</strong> procedente de nuestra <strong>Finca Los Almendros</strong>, de la parcela denominada como<strong> "Las terrazas"</strong>.</p> <p>Crianza de<strong> 6 meses</strong> en <strong>"foudres"</strong> de roble francés.</p> <p><strong>Nota de Cata:</strong></p> <p>Color rojo vivo y brillante, con irisaciones azuladas. Sorprendente en nariz por su intensidad aromática alta, donde aparecen notas florales, violetas y recuerdos sutiles de tostados ligeros. En boca, el ataque es de envolvente frescura, con taninos sedosos y buen volumen. El largo retrogusto recupera los recuerdos florales y frutas rojas.</p>
Precio 10,95 €

Barón de Ley Garnacha

<p><strong>El Pacto</strong> es un <strong>100% Tempranillo</strong> procedente de viñedos ecológicos de mas de 70 años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana.</p> <p>La vendimia se produce en la primera semana de octubre, la uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas. Mas tarde se lleva a cabo una fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, la temperatura es controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración.</p> <p>La crianza es de <strong>14 meses</strong> en barricas de <strong>roble francés</strong>, <strong>europeo</strong> y <strong>americano</strong>.</p>
Precio 11,95 €

El Pacto Crianza

<p>Es diferente y singular: sencillo e inesperado. En cata, su complejidad sorprende por su osado aroma exótico, lejos de la dulzura típica de los blanco.</p> <p>NOTAS DE CATA:</p> <p>VISUAL: Vino limpio, brillante y transparente de color amarillo pajizo con ribetes dorados.</p> <p>NASAL: Aromas limpios y complejos de maracuyá, menta y notas de miel.</p> <p>PALADAR: Con un excelente equilibrio entre acidez, alcohol y azúcar, el paladar es fresco con una ligera sensación de ciruela.</p>
Precio 6,45 €

Barón de Ley Semidulce

<p style="text-align:justify;">Este vino rinde culto a la trayectoria del viticultor Jesús Acha (1930 – 2017), padre del enólogo de Vintae, Raúl Acha, un hombre que pasó su vida en los viñedos de su pueblo, Cárdenas. De su parcela favorita nace este vino donde se deposita todo el respeto y el amor por el patriarca de la familia Acha y su legado vital. Jesús Acha 2016 representa la unión perfecta entre un terroir único y la mano del hombre para llevar una pequeña viña a su máxima expresión.</p> <p style="text-align:justify;">Producción limitada de 700 botellas.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color amarillo dorado, muy brillante y con vivaces reminiscencias verdosas que manifiestan su energía intrínseca.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: De intensidad aromática alta y una gran complejidad, resultado de la evolución del carácter de frescor del Alto Najerilla con el paso del tiempo. Se entrelaza una salinidad de fondo, presente en esas viñas viejas, con notas más dulces, amables y cremosas en la entrada. Los aromas más etéreos de manzanilla y flores blancas se integran a su vez con notas más profundas y oscuras de raíz, manifestando ese espíritu primaveral, pero con el sentido de arraigo a una zona de semejante tradición.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Destacan su enorme untuosidad y el carácter amable de entrada, con la gran longitud que confiere ese frescor intrínseco. Sorprende su textura y las sensaciones táctiles tan intensas y amables, armonizadas por la combinación durante la crianza entre ánfora y bocoy, que entrelazan la mineralidad de la arcilla con la nobleza del roble.</p>
Precio 105,95 €

El Pacto Jesús Acha

<p style="text-align:justify;">Martín Zurbano es un vino tinto elaborado bajo la D.O. Rioja por Bodegas Barón de Ley con una coupage de uvas de las variedades Tempranillo y Garnacha Tinta. Estas proceden exclusivamente de un viñedo (Finca de Imas) que la bodega posee junto al río Ebro en la localidad navarra de Mendavia (una de las 8 localidades no riojanas dentro de la denominación D.O.Ca. Rioja).</p>
Precio 8,95 €

Martin Zurbano

<p style="text-align:justify;">Este vino es elaborado como un vino de finca, las variedades tintas y blancas conjuntamente. Maceró durante cuatro días en depósito de hormigón, donde también fermentó parcialmente, aunque terminó su fermentación en depósito de acero inoxidable. </p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA: </p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Es un tinto de muy poca capa. Manifiesta una gran vivacidad y preserva íntegras sus tonalidades rojas. Posee un gran brillo que, unido a la intensidad de los tonos rojos, confieren en la copa una luminosidad muy especial.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: En nariz de gran intensidad aromática, conserva sus aromas primarios, a pesar de ser un vino criado. Destaca la influencia de la Garnacha con las notas de frutos rojos, yogurt de fresa y ligeros toques de piruleta. Se perciben cientos tonos frescos, con notas balsámicas, florales y cítricas. Es un vino que denota limpidez, frescor y un gran carácter frutal.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca es un vino de trago largo, con una gran fluidez en todo su recorrido por boca. Le acompaña una acidez marcada, pero integrada entre las sensaciones glicéricas y esa textura tan sutil que presenta. Muestra una total delicadeza, con un tacto lleno de suavidad y amabilidad, reflejo de un vino blanco. Un postgusto de gran complejidad, entrelazándose las sensaciones de fruta con matices especiados y notas envolventes que le han dado la maduración en tina de roble. </p>
Precio 15,95 €

El Pacto Ojo de Gallo