Hacienda López de Haro Crianza es un coupage de Tempranillo, Garnacha y Graciano seleccionado de viñedos viejos de baja producción, asentados en terrenos pobres en las terrazas del Ebro. La vendimia se produce durante el mes de octubre, una vez la uva entra en bodega se hace una maceración estática de 8 o 10 días para evitar la sobre-extracción, fermentación espontánea con levaduras autóctonas a 24ºC, se añaden cantidades muy pequeñas de sulfuroso. La crianza es de 18 meses en barricas de roble francés, europeo del este y americano.

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López de Haro Crianza

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López de Haro Edición Limitada es un coupage de Tempranillo y Mazuelo procedente de 18 hectáreas de viñedos situados en diferentes parcelas de San Vicente de la Sonsierra (530m de altitud). La vendimia es en octubre para que posteriormente la uva entre en bodega y pase 2 semanas de maceración, luego se fermenta a temperatura controlada de menos de 28 grados. La crianza es de 14 meses en barricas nuevas y de segundo año de roble francés (40%) y húngaro (60%). Se elaboran un total de 105 barricas de 225l de las que se han embotellado 30.750 botellas de 75cl.

7,45 €

López de Haro Edición Limitada

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El Pacto es un 100% Tempranillo procedente de viñedos ecológicos de mas de 70 años de antigüedad ubicados en la Sonsierra riojana. La vendimia se produce en la primera semana de octubre, la uva recogida se transporta rápidamente hasta la bodega, donde se retiran los racimos que no reúnen las características óptimas. Mas tarde se lleva a cabo una fermentación espontánea con levaduras propias en depósitos de acero inoxidable de 20.000 kg, la temperatura es controlada inferior a 26ºC durante 2 semanas de maceración. La crianza es de 14 meses en barricas de roble francés, europeo y americano.

11,95 €