Vino

Luis Alegre Crianza es un monovarietal de Tempranillo. Es una edición limitada de 421 barricas, los viñedos son propios y con una edad media de 40 años (500m Altirud), la maduración es lenta y continua, con una magnífica variación térmica día-noche durante las últimas semanas de maduración. Se fermenta y macera con los hollejos durante 15 días. La crianza es de 14 meses en barricas de roble americano (80%) y francés (20%).

8,95 €

Luis Alegre Crianza

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Luis Alegre Finca La Reñana es un coupage de 90% Viura y 10% Malvasía. Finca La Reñana es un viñedo de 85 años ubicado en las faldas de Sierra Cantabria (650m altura) con escasos rendimientos que permite una maduración lenta y pausada. Se fermenta en barricas 7-8 meses sobre sus propias lías finas. Se realizan battonage periódicos para extraer proteínas y azúcares y que fluyan al vino.

12,95 €

Finca La Reñana Blanco

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Luis Alegre Parcela Nº5 es un monovarietal de Tempranillo. La Finca Parcela Nº5 está ubicada junto a una laguna salina, por lo que tiene un suelo y microclima que produce uvas con gran personalidad. El viñedo es de más de 45 años de edad y con rendimientos muy limitados (4.500kg/ha). Se vendimia en cajas manuales de 15kg para luego pasar a la mesa de selección. La uva se fermenta y macera en depósitos troncocónicos de acero inoxidable de baja capacidad durante 20 días. La crianza es de 14 meses en barricas de roble francés y americano.

12,95 €

Luis Alegre Parcela Nº5

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Finca La Reñana Reserva es un coupage de 95% Tempranillo, 5% Graciano y 5% Mazuelo. La uva procede del viñedo Finca La Reñana, sus suelos calizos aportan elegancia, alta mineralidad y profundidad con un alto potencial de guarda. La crianza es de 16 meses en barricas nuevas de roble francés con un toque de roble americano.

14,95 €

Finca La Reñana Reserva

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Pontac es un coupage de 95% Tempranillo y 5% Graciano. La Finca Portiles fué plantada en 1920, suelo calizo con influencia férrica, poco habitual en la zona, que aporta color, estructura, aromas profundos y atípicos. Después de pasar la mesa de selección, se fermenta en un tino de pequeña capacidad. La crianza es de 21 meses en barricas nuevas francesas de gran calidad, realizadas a la carta para nuestra bodega.

28,95 €

Pontac 2012

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Pontac de Portiles es un coupage de 90% Tempranillo y 10% Garnacha. La uva procede del viñedo Pago de Portiles, viñedo centenario y de 1.5 Ha. Las cepas fueron plantadas en ligera pendiente, que en los mejores años dan un máximo de 4 barricas. La vendimia es manuel en cajas de 15kg y pasa una estricta selección. Fermenta 8 bocoyes de roble francés de 600kg de capacidad, con control de temperatura individualizado para fijar los aromas intensos que genera este viñedo. De estos 8 se seleccionan los dos mejores por añada y el vino pasa a reposar.

95,00 €

Pontac de Portiles

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Sergio White Edition es un vino espumoso fresco y contemporáneo, una cuvée envolvente con un hermoso aroma a flores blancas, miel y manzanas que caracteriza toda la experiencia enológica de Mionetto.

9,95 €

Mionetto White Edition

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94,95 €

Laurent Perrier Cuvée Rosé

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109,95 €

Laurent Perrier Blanc de...

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Don PX Gran Reserva 2002 nace de una selección que, todos los años, Bodegas Toro Albalá realiza de sus vinos dulces de Pedro Ximénez que llevan más tiempo de crianza para embotellarlos. Envejecido al menos durante 25 años en botas de roble americano, tras una exhaustiva vendimia y pasificación al sol de las uvas, este vino, casi inmortal, se muestra denso y persistente al paladar. NOTAS DE CATA: VISUAL: Caoba oscuro de bonito movimiento en copa. NASAL: A café, chocolate negro, fruta pasificada, uvas, ciruelas, orejones, recuerdos a canela, algo balsámico y sensación cítrica, de naranja. PALADAR: Entrada dulce, que se equilibra a la perfección con la acidez cítrica, de gran persistencia.

45,95 €

Don PX 2002

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Este amontillado es el resultado de una crianza oxidativa, obtenido como consecuencia del envejecimiento del fino con velo de flor en botas de robles americanos. La duración de envejecimiento oxidativa debe ser como mínimo de 25 años. NOTAS DE CATA: VISUAL: Color ámbar, limpio y brillante. NASAL: En nariz, aromas especiados y madera noble, con toques de barniz, bollería fina y matices de levadura. PALADAR: En boca, entrada seca y afilada, salina, mineral, de elegante y persistente amargor final. Vino de elevada persistencia.

38,95 €