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<p>Bien integrado y elegante, Bluegray es un vino tinto con Denominación de Origen Calificada Priorat elaborado por Bodegas Orowines. Realizado con Cabernet Sauvignon, Mezclado y Garnacha. Tres tipos de uvas que fermentan y realizan la crianza por separado en 15 meses en barrica de roble.</p> <p><strong>NOTAS DE CATA:</strong></p> <p><strong>VISUAL:</strong> Color cereza con ribetes granates y destellos azulados de capa alta, que dan origen a su nombre.</p> <p><strong>NASAL:</strong> En nariz recuerdos a cereza madura y mora, acentuado por notas de regaliz, matices minerales y toques especiados.</p> <p><strong>PALADAR:</strong> En boca taninos bien integrados, equilibrado y elegante, con un final persistente.</p>
Precio 14,95 €

Bluegray

<p style="text-align:justify;">Castiñeiro Espadeiro es un vino que se origina en un viñedo de 42 años ubicado en la Aldea do Monte (Ribadumia). Con gran influencia atlántica y suelos de rico contenido en materia orgánica sobre una roca madre de origen granítica se origina este proyecto único y personal de Eulogio Pomares. Es uno de los pocos vinos tintos elaborados en la D.O. Rías Baixas.</p> <p style="text-align:justify;">Las uvas se despalillan y, posteriormente, se fermentan en barricas de roble abierto. Se continúa macerando en las barricas durante 2 semanas, realizando la técnica del bazuqueo diario. Finalmente, se realiza una crianza de 6 meses en barricas de roble francés usadas que ofrecerá esas ligeras notas balsámicas y especiadas al vino. Sin clarificar y filtrar en el embotellado, nos encontramos con un vino fresco, fragante y difícil de encontrar, del que sólo se han elaborado 654 botellas.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Color rojo cereza, de poca capa, limpio y brillante.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Nariz limpia, presenta aromas de fruta roja, frutos silvestres (arándanos), ligeros balsámicos, junto a notas especiadas como la pimienta blanca.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca es ligero, con una acidez muy domada pero que aporta frescura.</p>
Precio 24,95 €

Eulogio Pomares Castiñeiro...

<p style="text-align:justify;">U de Usarralde es un vino tinto de la gama Usarralde Vinos de Familia elaborado por los hermanos Álvaro y Javier Usarralde con los frutos de las fincas familiares y el cual representa todo un orgullo por la historia familiar. Su viñedo en vaso se sitúa en el Monte Yerga con una altitud de 680 metros y sobre un suelo arcillo-gravoso.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino tinto está elaborado con una combinación de uvas Garnacha y Tempranillo y tiene un tiempo de crianza de 13 meses en barrica.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Presenta un color intenso.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Se perfila en nariz como un vino persistente, varietal y con notas especiadas.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca se muestra con acidez, tensión y frescura. Tiene una entrada golosa y afrutada que lo hace muy especial.</p>
Precio 11,95 €

U de Usarralde

<p style="text-align:justify;">Usarralde Gran Vino es un vino tinto de la gama Usarralde Vinos de Familia elaborado por los hermanos Álvaro y Javier Usarralde con los frutos de las fincas familiares y el cual representa todo un orgullo por la historia familiar y personal que representa. Su viñedo en vaso se sitúa en el Monte Yerga con una altitud de 680 metros y sobre un suelo arcillo-gravoso.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino tinto está elaborado con Garnacha y con un tiempo de crianza de 10 meses en barrica.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Presenta un color con baja intensidad aunque brillante, limpio y elegante.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: En nariz tiene un punto muy varietal y licoroso que la hace especial, profunda y persistente.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En su entrada en boca se exhibe aterciopelado y sedoso y sin olvidar la tanicidad de su tímido paso por barrica. Su final de boca se caracteriza por sus notas de bayas y de bosque.</p>
Precio 35,95 €

Usarralde Gran Vino

<p style="text-align:justify;">Usarralde Tempranillo es un vino tinto de la gama Usarralde Vinos de Familia elaborado por los hermanos Álvaro y Javier Usarralde con los frutos de las fincas familiares y el cual representa todo un orgullo por la historia familiar y personal que representa. Su viñedo en vaso se sitúa en el Monte Yerga con una altitud de 680 metros y sobre un suelo arcillo-gravoso.</p> <p style="text-align:justify;">Este vino tinto está elaborado con Tempranillo y con un tiempo de crianza de 8 meses en barrica.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Presenta un color violeta brillante, muy limpio y cristalino.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: En nariz sorprende con aromas varietales y vegetales, con un leve toque de madera.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Una vez en boca, se exhibe vibrante, fresco y elegante. Es un vino divertido y enérgico que permite bajar su temperatura de consumo.</p>
Precio 7,95 €

Usarralde Tempranillo

<p style="text-align:justify;">DUO Grand Cru es un vino tinto de la Gama Domaine Usarralde Ovejas. Este proyecto es uno de los más especiales y personales de los hermanos Usarralde. Álvaro y Javier han logrado uno de sus mayores sueños: elaborar sus propios vinos en lo que ellos llaman ‘la milla de oro del mundo del vino’.</p> <p style="text-align:justify;">Con la determinación e impulso mutuo que les caracteriza, los hermanos se han convertido en los primeros españoles en vinificar en la región. Los hermanos adquirieron una pequeña finca en el centro de Saint-Émilion en la que se trabaja en orgánico. Tras varios años de elaboraciones, pruebas y errores, han logrado elaborar dos vinos que alcanzan la excelencia. Se trata de un vino blanco y un vino tinto de la mejor calidad y clasificación.</p> <p style="text-align:justify;">DUO Grand Cru es un vino tinto orgánico y ecológico elaborado con uvas de Merlot y con un tiempo de crianza de 23 meses en barrica. Se trata de un vino de color intenso con notas elegantes y nítidas de madera y notas a frutas moradas y rojas. En boca se percibe elegante, sedoso y aterciopelado, con un paso agradable, largo y persistente.</p>
Precio 39,95 €

DUO Bordeaux Grand Cru

<p style="text-align:justify;">Viñedos ubicados en el pueblo histórico de Villálvaro, el límite de la Ribera, provincia de Soria, la zona más nordeste de la denominación. Los suelos son arenosos con un pequeño porcentaje de grava, muy drenados, pero a la vez muy frescos, ya que a un metro de profundidad se encuentra el sustrato arcillo-ferroso.</p> <p style="text-align:justify;">La vendimia es manual el 16 de octubre. La elaboración: Fermentación y maceración en una cuba de 9.000 kilos, a una temperatura de 28ºC, durante 3 semanas. Fermentación maloláctica en tina de 5.00 litoros de robe europeo con una crianza de 12 meses en una tina de 5.000 litros de roble europeo.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Destaca por su gran intensidad, con una capa muy alta, pero sobre todo por su luminosidad, con unas tonalidades rojizas picota y matices violáceos en el ribete acompañados con destellos azulados.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Una combinación de flor de jazmín con notas cítricas de pomelo ácido y fruta roja. Asoma en segundo plano una vertiente más balsámica, de eucalipto y notas de aromáticas .</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: El equilibrio y la elegancia es una constante durante todo su paso por boca. Las sensaciones táctiles suaves de su estructura se entrelazan con la fruta fresca, resultado del cultivo a gran altitud. Un vino que refleja a la perfección los matices de la alta montaña.</p>
Precio 32,95 €

Bardos Villálvaro

<p style="text-align:justify;">Pequeñas parcelas viejas de edades comprendidas entre los 80 y 90 años, ubicadas en el Páramo de Corcos a 960 metros de altitud, en Moradillo de Roa. Los suelos son de canto rodado con una capa inferior rica en sustrato arcilloso.</p> <p style="text-align:justify;">La vendimia se realiza manualmente el 9 de octubre y la fermentación y maceración en una cuba de 9.000 kilos, a una temperatura de 28ºC, durante 3 semanas. Fermentación maloláctica en tina de 5.000 litros de roble europeo. Con una crianza de 12 meses en una tina de 5.000 litros de roble europeo.</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL:Con capa muy alta, manifiesta tonalidades de cereza picota con ligeros matices oscuros de evolución en el ribete.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: De gran intensidad aromática, combina de forma muy elegante las notas de fruta madura con los matices del roble, destacando los tonos de cacao y chocolate negro. De fondo se aprecian también notas más complejas de piel de naranja y ciertas plantas aromáticas.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: Aunque su entrada es dulce y amable, la potencia de la uva se ve reforzada por la interacción con el roble, generando así unas sensaciones de amplitud que se trasladan a lo largo de su paso por boca.</p>
Precio 32,95 €

Bardos Moradillo de Roa

<p style="text-align:justify;">Ailalá nos muestra el Sousón con algo de Brancellao, Caiño Longo y Ferrol y cuatro meses de crianza que pulen los taninos del Souson. Es un vino fresco y alegre, con frutas rojas. Vino tinto roble seco prácticamente monovarietal (85%) de Sousón procedente de las viñas del Valle del Avia: Esposende, sobre todo de suelos de arena y arcilla (sábrego).</p> <p style="text-align:justify;">NOTAS DE CATA:</p> <p style="text-align:justify;">VISUAL: Aromas de canela, cereza, lilas, tiza, mima de lápiz.</p> <p style="text-align:justify;">NASAL: Tabaco rubio, violetas, yogurt de frutos del bosque.</p> <p style="text-align:justify;">PALADAR: En boca se presenta como un vino fluido de tacto graso y sápido. Los taninos son redondos y dulces. Presenta un final largo con recuerdos de frutas rojas frescas.</p>
Precio 7,95 €

Ailalá Sousón

<p style="text-align:justify;">Finca Genoveva Caíño es un vino tinto de la D.O. Rías Baixas elaborado por la bodega Forjas del Salnés, pequeña bodega familiar de las Rías Baixas, elabora desde principios del siglo pasado vinos inconfundibles, utilizando principalmente variedades autóctonas de la zona. Este vino es un monovarietal de Caíño Tinto.</p> <p style="text-align:justify;">La uva nace en una pequeña y muy vieja parcela -con cepas centenarias- de Caíño que ocupa solamente una hectárea y media. De gran tradición vinícola, estas viñas se trabajan desde hace cinco generaciones. Una de ellas la personifica Genoveva, quien da el nombre a este vino, que ya elaboraba vino de forma totalmente artesanal. Este vino se vinifica de forma tradicional, en fudres y con levaduras autóctonas. Antes de ser embotellado, este vino pasa por una crianza de doce meses en barricas de roble francés.</p> <p style="text-align:justify;"></p> <p style="text-align:justify;">El proyecto, actualmente liderado por Rodrigo Méndez, cuenta con la inestimable colaboración de Raúl Pérez, probablemente el enólogo español más vitoreado por la crítica vinícola.</p>
Precio 36,95 €

Finca Genoveva Caíño Tinto