VX Cuvée Caco 2018

23,50 €
Impuestos incluidos

Tipo: Tinto

D.O.: Sin D.O.

Bodega: Coto de Gomariz

Formato: 75cl

Variedad: Sousón, Caíño longo, Caíño da Terra, Carabuñeira y Mencía

Cantidad

Vino tinto crianza de la Finca A Ferreira y Canceliña en Gomariz.

Elaboración:

Selección en campo, vendimia a mano en cajas de 18kg y mesa de selección. Maceración y fermentación alcohólica a temperatura controlada en depósitos troncocónicos de madera y acero inox con frecuentes remontados y/o bazuqueos.

Crianza:

20 meses en barricas nuevas de roble francés de 500L.

Notas de cata:

Rubí profundo.

Especiado de madera, frutas negras y regaliz en la nariz y fragante en la boca.

Muestra muy buena profundidad y enfoque, con una vainilla de calidad que añade un toque dulce.

Se aferra con tenacidad en el final especiado, enmarcado por taninos suaves.

20102
Ficha técnica
TIPO
Tinto
FORMATO
75cl
GRADUACIÓN
14º
VARIEDAD
Sousón, Caíño longo, Caíño da Terra, Carabuñeira y Mencía
BODEGA
Coto de Gomariz
D.O.
Sin D.O.

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