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  • BODEGA: Sierra Cantabria
<p style="text-align:justify;"><strong>Ramón Bilbao Crianza</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong> elaborado por <strong>Bodegas Ramón Bilbao</strong>, este crianza permanece <strong>14 meses</strong> en barricas de roble americano para posteriormente reposar<strong> 8 meses</strong> en botella antes de salir al mercado.</p> <p style="text-align:justify;"></p>
Precio 8,95 €

Ramón Bilbao Crianza

<p style="text-align:justify;"><strong>Ramón Bilbao Reserva</strong> Original es un monovaritel de <strong>Tempranillo</strong> elaborado por <strong>Bodegas Ramón Bilbao.</strong></p> <p style="text-align:justify;">Este vino procede de 2 de los mejores viñedos de la bodega con edades superiores a los 70 años y en torno a los 700 metros de altitud, el vino es sometido a una crianza de 20 meses en barricas de roble francés procedentes de las mejores tonelerías.</p>
Precio 17,95 €

Ramón Bilbao Reserva Original

<p style="text-align:justify;"><strong>Ramón Bilbao Reserva</strong> está elaborado con un coupage de <strong>90% Tempranillo</strong>, <strong>5% Mazuelo</strong> y <strong>5% Graciano</strong> procedentes de 4 fincas (<strong>Recilla, Valdegaru, Ozaku y La Oliveira</strong>) se elabora tras una vinificación tradicional para despues permanecer 20 meses en barricas de roble americano.</p>
Precio 13,95 €

Ramón Bilbao Reserva

<p style="text-align:justify;"><strong>Ramón Bilbao Edición Limitada</strong> es un monovarietal de Tempranillo elaborado por <strong>Bodegas Ramón Bilbao</strong>.</p> <p style="text-align:justify;">Se elabora tras la selección de los mejores racimos, fermentando artesanalmente en tinos de madera a temperatura controlada, posteriormente el vino descansa <strong>14 meses</strong> en barricas nuevas de roble francés Allier y americano, permaneciendo otros <strong>10 meses</strong> en botella.</p>
Precio 13,95 €

Ramón Bilbao Edición Limitada

<p style="text-align:justify;"><strong>Ramón Bilbao Viñedos de Altura</strong> es un vino elaborado por <strong>Bodegas Ramón Bilbao.</strong></p> <p style="text-align:justify;">Su coupage es de<b> 50% Tempranillo </b>y<b> 50%</b> <strong>Garnacha, </strong>como bien indica su nombre las uvas proceden de los viñedos con mayor altitud de las localidades de Tudelilla y Villalba de Rioja.<strong></strong></p> <p style="text-align:justify;">Su elaboración realiza con vendimia manual para un posterior seleccionado en bodega, a continuación se produce la fermentación maloláctica en barricas de roble francés nuevas, aquí permanecerá durante <strong>15 meses</strong> sobre lías.</p>
Precio 12,95 €

Ramón Bilbao Viñedos Altura

<p style="text-align:justify;"><strong>Mirto de Ramón Bilbao</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong> de cepas de más de 70 años.</p> <p style="text-align:justify;">Tras seleccionar los mejores racimos, el mosto se fermenta en pequeños tinos de roble francés a temperatura controlada y pasa a descansar en barricas de roble francés para hacer la fermentación maloláctica, sin trasegar, sólamente con batonnage.</p> <p style="text-align:justify;">Crianza de <strong>24 meses</strong> en barricas de roble francés Allier, posteriormente se embotella sin filtrar ni clarificar.</p>
Precio 43,95 €

Mirto Ramón Bilbao

<p><strong>Sierra Cantabria Crianza</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Se elabora mediante el método tradicional (100% despalillado) para posteriormente dejarlo envejecer durante 14 meses en barricas de roble francés y americano.</p>
Precio 9,95 €

Sierra Cantabria Crianza

<p><strong>Sierra Cantabria Cuvée</strong> es un monovarietal de<strong> Tempranillo</strong>.</p> <p>Procede de<strong> Finca La LLana</strong>, con viñedos de más de 30 años de edad, situada en <strong>La Bastida</strong>, es una finca de 10 hectáreas de terreno con una altitud de 460 metros.</p> <p>Los suelos son arenosos con restos de grava y de canto rodado.</p> <p>Se elabora mediante el método tradicional (100% depalillado), la fermentación maloláctica se realiza en barrica para posteriormente envejecer <strong>12 meses</strong> en barrica bordelesa de <strong>roble francés (85%)</strong>, <strong>roble americano (15%)</strong> y <strong>barrica nueva (40%)</strong>.</p>
Precio 19,95 €

Sierra Cantabria Cuvée

<p><strong>Sierra Cantabria Colección Privada</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Procede de los viñedos de <strong>Valgrande</strong> y <strong>Jararte</strong>, situados en San vicente de la Sonsierra, con una edad superior a los 50 años. </p> <p>Se elabora mediante la combinación del método tradicional (despalillado) y de maceración carbónica (fermentación con racimo entero), la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barrica.</p> <p>La crianza es de <strong>18 meses</strong> en barrica nueva de <strong>roble francés (50%)</strong> y de <strong>roble americano (50%)</strong>.</p>
Precio 37,95 €

Sierra Cantabria Colección...

<p><strong>San Vicente</strong> es monovarietal de <strong>Tempranillo Peludo</strong>.</p> <p>Procede de <strong>Finca La Canoca</strong>, de 18 hectáreas, situada en el entorno de San Vicente de la Sonsierra.</p> <p>Se elabora mediante el método tradicional (100% despalillado), la fermentación maloláctica se produce en barrica.</p> <p>La crianza es de <strong>20 meses</strong> en barrica nueva de <strong>roble francés (90%)</strong> y de <strong>roble americano (10%)</strong>.</p>
Precio 42,95 €

San Vicente

<p><strong>Finca El Bosque</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Procede de <strong>Finca El Bosque</strong> (1.4 Has) ubicada en el entorno de <strong>San Vicente de la Sonsierra</strong> y con unos 500 m de altitud.</p> <p>El despalillado es manual, grano a grano, y la maceración pre-fermentativa es en frío. La fermentación alcohólica se lleva a cabo en pequeñas tinas de roble de 10 hectolitros de capacidad, pisado tradicional, por último la fermentación maloláctica es en barrica de roble francés (95%) y de roble centro-europeo (5%).</p> <p>La crianza es de 18 meses en barrica nueva de <strong>roble francés (95%)</strong> y de <strong>roble centro-europeo(5%)</strong>.</p>
Precio 98,95 €

Finca El Bosque

<p><strong>El Puntido</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Procede de <strong>Finca El Puntido</strong> (25 Has), situada en Páganos-Laguardia y con una altitud de 600 metros.</p> <p>Se elabora mediante el método tradicional (100% despalillado), la fermentación maloláctica se lleva a cabo en barrica.</p> <p>La crianza es de <strong>16 meses</strong> en barrica nueva de <strong>roble francés</strong>.</p>
Precio 37,95 €

El Puntido