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  • BODEGA: Attis Bodega y Viñedos
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Roda Roda
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<p><strong>Roda</strong> es un vino con coupage de <strong>85% Tempranillo</strong>, <strong>9% Graciano</strong> y <strong>6% Garnacha</strong>.</p> <p>Las cepas tienen una edad media de más de <strong>30 años</strong> de edad en su mayor parte, situadas en Haro y en pueblos limítrofes, tienen un rendimiento medio de 1.5kg/cepa.</p> <p>Se elabora mediante una fermentación alcohólica en tinas de <strong>roble francés</strong> (con control de temperatura), seguida por una fermentación maloláctica en barrica de roble francés.</p> <p>La crianza se lleva a cabo en barricas de roble francés, <strong>40% nuevas</strong> y <strong>60% de segundo año</strong> durante <strong>14 meses</strong>, para después seguir descansando durante 30 meses mas en botella antes de salir al mercado.</p>
Precio 24,95 €

Roda

Sela Sela
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<p style="text-align:justify;">Sela es un coupage de 95% Tempranillo, 2% Graciano y 3% Garnacha.</p> <p style="text-align:justify;">Se elabora mediante un fermentación alcohólia y maloláctica espontaneas en tinas de roble francés.</p> <p style="text-align:justify;">La Crianza es de 12 meses en barricas de roble francés semi-nuevas, se estabiliza por métodos naturales y se clarifica con albúmina de huevo.</p>
Precio 14,95 €

Sela

Roda I Roda I
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<p><strong>Roda I</strong> es un coupage de <strong>96% Tempranillo</strong> y <strong>4% Graciano</strong>.</p> <p>Procede de viñedos con más de <strong>30 años</strong> de edad y se fermenta en <strong>tinas de roble</strong> con temperatura controlada.</p> <p>La crianza es de <strong>16 meses</strong> en barrica de <strong>roble francés (50% nuevas y "50% de un vino")</strong> para luego descansar otros <strong>20 meses</strong> en botella. </p>
Precio 44,95 €

Roda I

Predicador Predicador
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<p><strong>Predicador</strong> es un coupage de <strong>93% Tempranillo</strong>, <strong>3% Garnacha</strong>, <strong>2% Graciano</strong> y <strong>2% Mazuelo</strong>.</p> <p>Los viñedos están situados en San Vicente de la Sonsierra y Briones, se vendimia entre el 14 de septiembre al 5 de octubre, la fermentación se realiza en tinos de roble y depósitos de acero inoxidable.</p> <p>La crianza es de <strong>16 meses</strong> en barricas de <strong>roble francés</strong>.</p>
Precio 22,95 €

Predicador

La Cueva del Contador La Cueva del Contador
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<p><strong>La Cueva del Contador</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Los viñedos están situado en diversas fincas de San vicente de la Sonsierra y La Bastida.</p> <p>Se fermenta en tinos de madera de roble francés, la crianza es de <strong>19 meses</strong> en barricas nuevas también de <strong>roble francés</strong>.</p> <p>Producción limitada a <strong>11.000 botellas</strong>.</p>
Precio 64,95 €

La Cueva del Contador

A Mi Manera A Mi Manera
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<p><strong>Predicador</strong> es un monovarietal de <strong>Tempranillo</strong>.</p> <p>Procede de varios viñedos ubicados en San Vicente de la Sonsierra (La Liende, El Bombón, Las LLanas, Sacramento, El Sauco y Raicilla).</p> <p>Se fermenta en tinos de madera de<strong> roble francés</strong>, no tiene crianza.</p>
Precio 10,95 €

A Mi Manera

Attis Pedral Attis Pedral
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<p>El Attis Pedral está elaborado con una uva autóctona de las Rías Baixas que le da nombre; es un vino balsámico, elegante y fresco.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500 L abiertas.</p> <p>Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.</p> <p>Prensa vertical manual.</p> <p>Fermentación malo-láctica espontanea.</p> <p>Crianza de 12 meses en barricas de roble francés de 500L.</p> <p>Clarificación con clara de huevo y agua del mar.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Un vino sutil y delicado.</p> <p>Nariz compleja y muy fina de fruta roja, especias y toques minerales.</p> <p>Una boca redonda con taninos muy aterciopelados.</p> <p>Un vino con mucha elegancia tanto en nariz como en boca.</p>
Precio 29,95 €

Attis Pedral

Attis Caiño Tinto Attis Caiño Tinto
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<p>Attis Caiño es un vino monovarietal elaborado con caiño tinto, una de las variedades autóctonas de las Rías Baixas con mayor potencial.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo.</p> <p>Fermentación alcohólica espontánea en barricas de 500L abiertas.</p> <p>Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.</p> <p>Prensa vertical manual.</p> <p>Fermentación maloláctica espontánea.</p> <p>Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.</p> <p>Clarificación con clara de huevo y agua de mar.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Un vino delicioso, con toques vegetales y herbáceos.</p> <p>Una acidez fresca. Autóctono.</p>
Precio 26,95 €

Attis Caiño Tinto

Attis Brancellao Attis Brancellao
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<p>Brancellao es un tinto con una limitadísima producción.</p> <p>Vino elegante, fresco, con fruta muy presente y unas delicadas notas de barrica que lo hacen sutil y suntuoso.</p> <p><strong>Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo.</p> <p>Fermentación alcohólica espontánea en barricas de 225L abiertas.</p> <p>Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.</p> <p>Prensa vertical manual.</p> <p>Fermentación maloláctica espontánea.</p> <p>Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.</p> <p>Clarificación con clara de huevo y agua de mar.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Un vino fino y delicado, nariz compleja de fruta rosa y mineral.</p> <p>Una boca redonda y muy expresiva.</p> <p>Un vino con una acidez muy fresca, con gran recorrido.</p>
Precio 26,95 €

Attis Brancellao

Attis Espadeiro Attis Espadeiro
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<p>Attis Espadeiro es el fruto del esfuerzo por recuperar una variedad de uva autóctona de las Rías Baixas casi extinguida.</p> <p>Un vino con mucha personalidad, fiel a su carácter varietal rústico y austero aporta frescura a los maridajes con pescado azul, quesos curados, carnes rojas y casquería.</p> <p><strong> Elaboración</strong></p> <p><strong></strong> Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500 L abiertas.</p> <p>Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.</p> <p>Prensa vertical manual.</p> <p>Fermentación malo-láctica espontanea.</p> <p>Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.</p> <p>Clarificación con clara de huevo y agua del mar.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong>Notas de cata</strong></p> <p>Un vino con mucha personalidad.</p> <p>Nariz compleja de fruta muy madura, de regaliz, de flores blancas intensas (lirios).</p> <p>Boca potente con una estructura tánica elegante prolongada por una gran acidez.</p> <p>Para apreciar todas sus cualidades se recomienda decantarlo.</p>
Precio 24,95 €

Attis Espadeiro

Attis Sousón Attis Sousón
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<p>Sousón es goloso, rotundo y con buena acidez convirtiéndose en el compañero perfecto de guisos de carne, caza, carnes rojas a la brasa y guisadas o carrilleras.</p> <p><strong> Elaboración</strong></p> <p>Vendimia manual en cajas perforadas de 15 Kg y selección manual a la entrada en bodega.</p> <p>Despalillado completo.</p> <p>Fermentación alcohólica espontanea en barricas de 500 L abiertas.</p> <p>Maceración total de 15 días con 2 bazuqueos cada día.</p> <p>Prensa vertical manual.</p> <p>Fermentación malo-láctica espontanea.</p> <p>Crianza de 12 meses en barricas nuevas de roble francés.</p> <p>Clarificación con clara de huevo y agua del mar.</p> <p>Filtración.</p> <p><strong> Notas de cata</strong></p> <p>Un vino atractivo y goloso.</p> <p>Nariz rica de fruta negra (moras) y mineral, tinta china y frambuesa.</p> <p>Boca amplia, muy redonda con una estructura densa prolongada por una acidez golosa.</p> <p>Un vino para disfrutar en el momento.</p>
Precio 26,95 €

Attis Sousón

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